Sortimento

quarta-feira §

• 

  Kipgehakt §

  Kipgehakt is een stuk lichter en slanker dan rundergehakt.

  € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

  x 500 g

  adicionar

frango §

• 

  Kipdijvlees rollade §

  Heerlijk gekruid en makkelijk te bereiden.

  € 12,48 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 12,48)
  • 750 g (€ 18,71)
  • 1.000 g (€ 24,95)
  • 1.500 g (€ 37,43)

  adicionar
• 

  Rollade uit een hele kip §

  Een rollade gemaakt van een hele kip. Het voordeel van deze rollade is dat het netje na bereiding heel soepel loskomt, zonder dat je de rollade uit elkaar trekt.

  € 24,95 / ±1,0 kg

  peça a ±1,0 kg

  adicionar
• 

  Biologische kip heel §

  Gewicht circa 1,5 kilo per stuk. Biologische kip van kippen die een goed leven hebben gehad. Volop frisse lucht, daglicht en buitenruimte.

  € 25,13 / ±1,5 kg

  peça a ±1,5 kg

  adicionar
• 

  Boerenbraadkip in braadzak §

  Gekruide malse kip in braadzak. Oven voorverwarmen op 160 graden. Gaatje in de zak prikken en 60 minuten op 150 graden.

  € 19,95 / ±1,2 kg

  peça a ±1,2 kg

  adicionar
• 

  Bosse bol §

  Indisch gekruide gehaktbal met gefruite uitjes.

  € 2,75 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Bourgondische kipfilet §

  Malse kipfilet omwikkeld met spek.

  € 4,66 / ±180 g

  peça a ±180 g

  adicionar
• 

  Gemarineerde kipfilet §

  Smaakvolle malse kipfilet in een heerlijke marinade naar keuze.

  € 4,67 / ±180 g

  peça a ±180 g

  configurar
• 

  Gerookte kipfilet §

  Malse kipfilet gerookt op hout. Gerookte kipfilet is direct te verwerken in een salade of lekker als tussendoor.

  € 5,83 / ±225 g

  peça a ±225 g

  adicionar
• 

  Gildehoen Scharrelkip §

  Antibiotica vrije kip van circa 1300 gram.

  € 11,38 / ±1,3 kg

  peça a ±1,3 kg

  adicionar
• 

  Hete kipstukjes §

  Malse gemarineerde kipfiletblokjes in een pittige marinade.

  € 12,95 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 12,95)
  • 750 g (€ 19,43)
  • 1.000 g (€ 25,90)

  adicionar
• 

  Indische schijf §

  Gehaktschijf met een typerende Indische smaak.

  € 2,45 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Kipbraadworstjes §

  De kipworstjes worden door ons met volle passie voor het ambacht nog met de hand gedraaid. Een (h)eerlijk product!

  € 2,25 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Kipcordon bleu §

  Mooie plakken kipfilet worden voorzichtig platgeslagen en vervolgens gekruid. Op een helft van de lap gaat een plak kaas en een plak gekookte ham. Daarna wordt de plak dichtgeslagen, vastgestoken met een prikker en gepaneerd.

  € 4,98 / ±200 g

  peça a ±200 g

  adicionar
• 

  Kipdijfilet §

  Kipdijfilet is mager vlees met een klein beetje vet. Het is heel mals en heeft meer smaak dan de gewone kipfilet.

  € 2,39 / ±100 g

  peça a ±100 g

  adicionar
• 

  Kipdrumsticks §

  Het onderste deel van de bout wordt vaak gebakken als klein gegaard hapje of snackje bij de borrel. Ze kunnen echter ook gebruikt worden bij de warme maaltijd.

  € 6,75 / 4 peças

  x 4 peças

  adicionar
• 

  Kipfilet §

  De filet is ontdaan van het vel en dus heel mager en mooi blank van kleur. Bak de filet niet te lang door want dan wordt het vlees droog en stug en verliest een belangrijk deel van de smaak. Het vlees is, door de korte bereidingstijd, uitermate geschikt om te wokken en smaakt bijzonder als vleescomponent in de nasi of bami. Maak de dobbelsteentjes of reepjes niet al te klein want dan zijn ze veel te snel gaar.

  € 4,48 / ±180 g

  peça a ±180 g

  adicionar
• 

  Kipfilet gepaneerd §

  Zeer zacht stukje gepaneerde kipfilet.

  € 4,66 / ±180 g

  peça a ±180 g

  adicionar
• 

  Kipfilet kruidencrème §

  Heerlijke gevulde kipfilet. Een ware traktatie bij de warme maaltijd.

  € 5,18 / ±200 g

  peça a ±200 g

  adicionar
• 

  Kipfiletstukjes §

  In blokjes gesneden kippenvlees.

  € 12,75 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 12,75)
  • 750 g (€ 19,13)
  • 1.000 g (€ 25,50)

  adicionar
• 

  Kipgehakt §

  Kipgehakt is een stuk lichter en slanker dan rundergehakt.

  € 8,45 / 500 g € 7,50 / 500 g

  x 500 g

  adicionar
• 

  Kipkarbonade §

  Kipkarbonade is door het aanwezige been en vel heel smakelijk.

  € 6,75 / 4 peças

  x 4 peças

  configurar
• 

  Kippenlevertjes §

  Kippenlevertjes worden niet zoveel gegeten, maar er kunnen heerlijke recepten van gemaakt worden.

  € 2,48 / 250 g

  x 250 g

  adicionar
• 

  Kippenpoot §

  Kippenpoten kunnen op vele manieren worden bereid. Ze kunnen gebakken of gebraden worden, gestoofd met allerhande kruiden , gekookt of gegrild op de barbecue.

  € 3,38 / ±250 g

  peça a ±250 g

  adicionar
• 

  Kiprookworst §

  Deze worst is gemaakt van kippendijenvlees, de bleekste onder de rookworsten. De lichte kleur komt omdat de worst heel licht is gerookt in combinatie met het bijna witte vlees.

  € 5,35 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Kipsatévlees §

  Kipsatévlees is heerlijk door een gerecht of je kunt het gebruiken om satéstokjes te spiezen.

  € 12,95 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 12,95)
  • 750 g (€ 19,43)
  • 1.000 g (€ 25,90)

  adicionar
• 

  Kipshoarma §

  Kipshoarma van het magerste stukje vlees van de kip. Ideaal om te roerbakken.

  € 12,95 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 12,95)
  • 750 g (€ 19,43)
  • 1.000 g (€ 25,90)

  adicionar
• 

  Kipslavink §

  Kipgehakt omrold met spek.

  € 2,45 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Kipvink §

  Kipvink is gemaakt van 100% kippengehakt, omwikkeld met een lapje kipfilet en kent vele varianten.

  € 2,45 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Maïskip §

  Gewicht circa 1 kilo per stuk. Een maïskip is meer dan alleen een kip gevoerd met maïs. Zo is de smaak en de malsheid van deze kip echt voortreffelijk. Maïs is een natuurproduct dat veel invloed heeft op het leven van de kip en dat proeft u echt terug!

  € 16,39 / ±1.100 g

  peça a ±1.100 g

  adicionar
• 

  Poussin §

  Poussin (piepkuiken) is een jonge kip of haan van 4 tot 6 weken oud.

  € 9,95 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Soepkip §

  De soepkip is een kip van minimaal 1 jaar oud. De kip is vetter dan de gebruikelijke kip en is juist daardoor ideaal voor het trekken van een heerlijke bouillon.

  € 12,50 / quilo

  quilo

  adicionar
• 

  TV-sticks §

  Lekkere gekruide kipsnacks als hapje voor bij de borrel of als tussendoortje.

  € 6,45 / 500 g

  x 500 g

  adicionar
• 

  TV-sticks gemarineerd §

  Lekker gegrild hapje voor bij de borrel of op een verjaardag.

  € 6,99 / 500 g

  x 500 g

  adicionar

• Gehaktrondo §

  Gekruid kipgehakt, plakje kaas en omwikkeld met spek.

  € 2,55 / peça

  peça

  adicionar

rápido e pronto para cozinhar §

• 

  Kip ananasschnitzel §

  Kipfilet gepaneerd en gevuld met verse ananas. De ananas zorgt voor een heerlijke frisse en zoete smaak.

  € 2,35 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Kipburger §

  Een heerlijke magere burger gemaakt van kip.

  € 2,35 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Kipsatéschnitzel §

  Satéschnitzel van kip met een vulling van zacht pittige satésaus.

  € 2,35 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Kipsaucijs §

  Een heerlijke saucijs van kippenvlees.

  € 2,15 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Krokante kipschnitzel §

  Een heerlijke kipschnitzel in een krokant jasje.

  € 2,55 / peça

  peça

  adicionar

• Kip ragoutschnitzel §

  € 2,35 / peça

  peça

  adicionar

Gegrild §

• 

  Gegrilde kip §

  Malse gegrilde kip van hoge kwaliteit met een voortreffelijke smaak.

  € 10,50 / peça

  peça

  configurar
• 

  Gegrilde halve kip §

  Een heerlijk gegrilde specialiteit.

  € 5,25 / peça

  peça

  configurar
• 

  Gegrilde kippenpoot §

  Een heerlijk gebraden kippenpootje, lekker als snack, bij de maaltijd of als tussendoortje.

  € 2,95 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Gegrilde drumsticks §

  Gegrilde kippenpoot, ook wel drumsticks genaamd.

  € 1,50 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Gegrilde sticks §

  Lekker gegrild hapje voor bij de borrel of op een verjaardag.

  € 7,45 / 500 g

  x 500 g

  adicionar
• 

  Gegrilde sticks Cajun §

  Gegrilde sticks pittig op smaak gebracht met cajunkruiden.

  € 7,45 / 500 g

  x 500 g

  adicionar
• 

  Gegrilde sticks Sticky Ketjap §

  Gegrilde sticks pittig op smaak gebracht met sticky ketjap en afgewerkt met sesamzaadjes.

  € 7,45 / 500 g

  x 500 g

  adicionar
• 

  Gegrilde sticks Tandoori §

  Lekker gegrild hapje gemarineerd in Tandoori saus.

  € 7,45 / 500 g

  x 500 g

  adicionar
• 

  Hotwings gegrild §

  Gegrilde pittige vleugeltjes.

  € 7,45 / 500 g

  x 500 g

  adicionar

Shoarma/ Pulled chicken/ Kipburger pakket §

• 

  Kipshoarmapakket §

  • 500 gram kipshoarmavlees
  • 5 pitabroodjes
  • knoflooksaus

  € 15,95 / peça

  peça

  adicionar

• Kipburger pakket §

  • 4 kipburgers
  • 4 burgerbroodjes
  • bakje burgersaus

  € 13,95 / peça

  peça

  adicionar

• Pulled chicken pakket §

  • 400 gram pulled chicken
  • 4 broodjes royal

  € 15,95 / pacote

  pacote

  adicionar

carnes frias §

• 

  Gegrilde kiprollade §

  Een ambachtelijke kiprollade vervaardigd van grove delen filet en kippendijvlees.

  € 2,95 / 100 g

  x 100 g

  adicionar
• 

  Kalkoensalami §

  Smaakvolle salami van kalkoen, heerlijk op de boterham.

  € 2,95 / 100 g

  x 100 g

  adicionar
• 

  Kipcervelaat §

  Traditioneel wordt cervelaat met varkensvlees bereid. Maar de kip cervelaat is een uitzondering. Deze is gemaakt van puur kippenvlees.

  € 2,95 / 100 g

  x 100 g

  adicionar
• 

  Kippenham §

  Heerlijk magere kippenham.

  € 2,95 / 100 g

  x 100 g

  adicionar

peru §

• 

  Hele kalkoen §

  De prijs is een indicatie: je betaalt voor het daadwerkelijk geleverde gewicht. Kies de gewenste gewichtsklasse; de getoonde prijs gaat uit van het gemiddelde gewicht in die gewichtsklasse.

  € 40,39 / 2,0 - 2,5 kg (€ 17,95 / kg)

  x 2,0 - 2,5 kg

  • 2,0 - 2,5 kg (€ 40,39)
  • 2,5 - 3,0 kg (€ 49,36)
  • 3,0 - 3,5 kg (€ 58,34)
  • 3,5 - 4,0 kg (€ 67,31)
  • 4,0 - 5,0 kg (€ 80,78)
  • 5,0 - 6,0 kg (€ 98,73)

  configurar
• 

  Kalkoendijen §

  Het malste stuk van de kalkoen zijn de kalkoendijen.

  € 8,95 / 500 g

  x 500 g

  adicionar
• 

  Kalkoenfilet §

  Kalkoenfilet is een groot stuk mager vlees van de borst van de kalkoen.

  € 2,45 / 100 g

  x 100 g

  • 100 g (€ 2,45)
  • 125 g (€ 3,06)
  • 150 g (€ 3,68)
  • 200 g (€ 4,90)
  • 250 g (€ 6,13)

  adicionar
• 

  Kalkoenrollade §

  De kalkoenrollade kan worden gemaakt van de fricandeaudelen van de vogel. Het vlees is ontdaan van de benen en andere ongerechtigdheden en daarna gekruid en gezouten.

  € 24,95 / 1.000 g

  x 1.000 g

  • 1.000 g (€ 24,95)
  • 1.500 g (€ 37,43)

  adicionar

Lamsvlees §

• 

  Gemarineerde lamsrack §

  Lamsracks, ook wel French racks genaamd, bestaan uit 8 koteletjes of meer, met een 'verdek'. Anders is het een lamscarré. Het is een gedeelte van de rug van het lam, maar zonder het haasje. Als je het rack rond zet is het een lamskroon.Het vlees wordt rosé geserveerd.

  € 4,17 / ±60 g

  peça a ±60 g

  adicionar
• 

  Lamsbout §

  De lamsbout is afkomstig uit de bilpartij van het lam. Het vlees kan met en zonder bot (iets kortere bereidingstijd) bereid worden.

  € 47,50 / ±1,0 kg

  peça a ±1,0 kg

  adicionar
• 

  Lamshaasje gemarineerd §

  De lamshaas is het zachtste stukje vlees van het lam. Het vlees is uit de rug gesneden en bevat geen spieren of zeentjes. Lamshaasjes zijn de zachtste stukjes van het lam. Lamshaas is niet alleen heerlijk mals maar ook supersnel klaar te maken. Honingtijmsaus met een vleugje sinaasappel past er uitstekend bij.

  € 4,00 / ±125 g

  peça a ±125 g

  adicionar
• 

  Lamsrack heel §

  Bestaat uit 8 tot 10 stuks.

  € 34,75 / ±500 g

  peça a ±500 g

  adicionar
• 

  Lamsrugfilet §

  Dit is het magere stukje vlees uit de rug van het lam. Dit stukje vlees is zonder vet en te bereiden als biefstuk.

  € 6,56 / ±125 g

  peça a ±125 g

  adicionar

coelho §

• 

  Tam konijn (heel) §

  Gewicht circa 1,2 - 1,5 kilo. Het vlees van een tam konijn is malser dan dat van een wild konijn. Konijnenvlees is rijk aan vitamine B12, eiwitten en is een goede bron van ijzer.

  € 29,95 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Tamme konijnenbout §

  De achterbouten van het konijn zijn mager en hebben tamelijk stevig vlees. Je kunt ze het beste stoven dan komt de smaak het mooist tot zijn recht.

  € 4,40 / ±275 g

  peça a ±275 g

  adicionar
• 

  Wild konijn §

  Een wild konijn is kleiner dan een tam konijn. Bovendien is het vlees lichter van kleur en heeft het een uitgesproken wildsmaak.

  € 21,95 / peça

  peça

  adicionar

lebre §

• 

  Hazenachterbout §

  Heerlijk vlees van de haas.

  € 7,50 / ±375 g

  peça a ±375 g

  adicionar
• 

  Hazenpeper §

  Hazenpeper is typisch een gerecht voor liefhebbers van wild.

  € 14,95 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 14,95)
  • 750 g (€ 22,43)
  • 1.000 g (€ 29,90)

  adicionar
• 

  Hazenpoulet §

  Malse brokken vlees van de haas voor bijvoorbeeld een lekkere hazengoulash.

  € 15,95 / 500 g

  x 500 g

  adicionar
• 

  Hazenrug (heel) §

  Echte wilde hazenrug.

  € 22,50 / ±500 g

  peça a ±500 g

  adicionar
• 

  Hazenrugfilet §

  Hazenrugfilet is het mooiste gedeelte van de haas, is donkerrood van kleur en heeft een eigen karakteristieke smaak.

  € 9,32 / ±135 g

  peça a ±135 g

  adicionar

cervo §

• 

  Hertenbiefstuk §

  Hertenbiefstuk is het meest bekende en meest gegeten stukje hertenvlees. Het wordt gesneden van de bovenbil, het spierstuk of de dikke lende.

  € 4,95 / 100 g

  x 100 g

  • 100 g (€ 4,95)
  • 125 g (€ 6,19)
  • 150 g (€ 7,43)
  • 200 g (€ 9,90)
  • 250 g (€ 12,38)

  adicionar
• 

  Hertenpoulet §

  Heerlijk wildvlees voor een stoofpotje.

  € 15,95 / 500 g

  x 500 g

  adicionar
• 

  Hertenrack §

  Heerlijke zachte hertenrack met een traditionele smaak.

  € 39,98 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 39,98)
  • 1.000 g (€ 79,95)
  • 1.500 g (€ 119,93)
  • 2.000 g (€ 159,90)

  adicionar
• 

  Hertenrollade §

  De hertenrollade wordt gemaakt van het spierstuk. Het spierstuk wordt gepekeld en op smaak gebracht middels een fijne kruidenmelange.

  € 35,00 / 1.000 g

  x 1.000 g

  • 1.000 g (€ 35,00)
  • 1.500 g (€ 52,50)

  adicionar
• 

  Hertenrugfilet §

  Hertenrugfilet wordt gesneden uit de rug. Het is snel te bereiden en is bijzonder fijn van smaak. Heerlijk rosé uit de oven of kort gebakken.

  € 9,95 / 100 g

  x 100 g

  • 100 g (€ 9,95)
  • 125 g (€ 12,44)
  • 150 g (€ 14,93)
  • 200 g (€ 19,90)
  • 250 g (€ 24,88)

  adicionar
• 

  Kangoeroefilet §

  Speciaal stukje vlees, smaakt prima met aromatische kruiden.

  € 3,60 / 100 g

  x 100 g

  • 100 g (€ 3,60)
  • 125 g (€ 4,50)
  • 150 g (€ 5,40)
  • 200 g (€ 7,20)
  • 250 g (€ 9,00)

  adicionar
• 

  Wildschotel §

  Wildschotel van hert en kangoeroe.

  € 14,95 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 14,95)
  • 750 g (€ 22,43)
  • 1.000 g (€ 29,90)

  adicionar

suíno §

• 

  Wild zwijn rugfilet §

  Wild zwijn rugfilet is voller van smaak dan gewoon varkensrugfilet.

  € 4,95 / 100 g

  x 100 g

  • 100 g (€ 4,95)
  • 125 g (€ 6,19)
  • 150 g (€ 7,43)
  • 200 g (€ 9,90)
  • 250 g (€ 12,38)

  adicionar
• 

  Wild zwijnpoulet §

  Ideaal vlees voor een wildstoofschotel.

  € 15,95 / 500 g

  x 500 g

  adicionar
• 

  Wild zwijnrack §

  Mooi schoongesneden racks van het wildzwijn. Wildzwijn racks zijn een prachtig product. Heerlijk zacht en een sublieme smaak.

  € 49,95 / quilo

  quilo

  adicionar
• 

  Wild zwijnrollade §

  Lekkere rollade van wildzwijn.

  € 49,50 / quilo

  quilo

  adicionar

veados §

• 

  Reerugfilet §

  Het vlees van het ree is mager, fijn van structuur en delicaat van smaak.

  € 10,95 / 100 g

  x 100 g

  • 100 g (€ 10,95)
  • 125 g (€ 13,69)
  • 150 g (€ 16,43)
  • 200 g (€ 21,90)
  • 250 g (€ 27,38)

  adicionar
• 

  Reebiefstuk §

  Het vlees van het ree is mager, fijn van structuur en delicaat van smaak.

  € 9,95 / 100 g

  x 100 g

  • 100 g (€ 9,95)
  • 125 g (€ 12,44)
  • 150 g (€ 14,93)
  • 200 g (€ 19,90)
  • 250 g (€ 24,88)

  adicionar

Gevogelte §

• 

  Gekonfijte eendenbout §

  Gekonfijte eendenbout is een typisch Frans product. Konfijten was vroeger een methode om te conserveren; het garen van de bouten van eend in het vet van gans of eend.

  € 8,25 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Gerookte eendenborstfilet §

  Zorgvuldig gaargerookte eendenborst.

  € 13,30 / ±280 g

  peça a ±280 g

  adicionar
• 

  Gerookte eendenborstfilet gesneden §

  Mooi gesneden plakjes van de eendenborst met een licht gerookte wildsmaak.

  € 4,95 / 100 g

  x 100 g

  • 100 g (€ 4,95)
  • 150 g (€ 7,43)
  • 200 g (€ 9,90)
  • 250 g (€ 12,38)
  • 300 g (€ 14,85)
  • 350 g (€ 17,33)

  adicionar
• 

  Tamme eendenborstfilet Canette §

  De eendenborst is de laatste jaren een steeds populairder stukje vlees. Het heeft een verfijnde smaak. Bak de filet niet te lang want dan wordt het vlees droog en stug en verliest dan een belangrijk deel van de smaak.

  € 7,70 / ±200 g

  peça a ±200 g

  adicionar
• 

  Wilde eendenborstfilet §

  Ambachtelijk gesneden eendenborstfilet van de wilde eend.

  € 11,88 / ±240 g

  peça a ±240 g

  adicionar
• 

  Tamme eendenboutjes §

  Eendenboutjes van de tamme eend.

  € 5,13 / ±250 g

  peça a ±250 g

  adicionar
• 

  Fazant haan §

  Het vlees van de fazant is erg mals en zeer fijn van structuur.

  € 17,95 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Fazantfilet §

  Een stukje wild doet het altijd goed in een feestmenu. Heerlijk malse fazantfilet met een lekkere wildsmaak.

  € 7,98 / 2 peças a ±100 g

  x 2 peças a ±100 g

  adicionar
• 

  Fazantpoot §

  Fazant bereiden is niet heel ingewikkeld en de smaak is fantastisch! De fazant is een typische grondvogel en wordt in het wild geschoten.

  € 3,50 / 2 peças a ±100 g

  x 2 peças a ±100 g

  adicionar
• 

  Kwartel §

  Kwartels zijn de kleinste hoenderachtigen en zijn nauw verwant aan de patrijzen. Het borstvlees bedraagt veertig procent van het totale gewicht, meer dan alle andere vogelsoorten. Zeer geschikt voor koude en warme tussengerechten.

  € 4,75 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Parelhoen §

  Parelhoen is eenvoudig te bereiden en heeft een heerlijke smaak.

  € 19,95 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Parelhoenbout §

  Het vlees van de parelhoen is mals en heeft een lichte wildsmaak.

  € 5,74 / ±250 g

  peça a ±250 g

  adicionar
• 

  Parelhoenfilet §

  Uiterst mals en mager pluimveevlees van de parelhoenborst, zonder vel en been.

  € 4,95 / 100 g

  x 100 g

  • 100 g (€ 4,95)
  • 125 g (€ 6,19)
  • 150 g (€ 7,43)
  • 200 g (€ 9,90)
  • 250 g (€ 12,38)

  adicionar
• 

  Tamme eend §

  Tamme eend levert bijzonder smakelijk en zacht vlees.

  € 37,90 / ±2.000 g

  peça a ±2.000 g

  adicionar
• 

  Tamme gans §

  De gans wint aan populariteit en heeft een verrassende smaak.

  € 59,97 / ±3,0 kg

  peça a ±3,0 kg

  adicionar
• 

  Wilde eend §

  Vers wild van de hoogste kwaliteit.

  € 17,95 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Wilde gans §

  Een heerlijke wilde gans, goed te bereiden in de oven. Voor de bereiding is het belangrijk om te weten of je met een jonge gans (tot circa één jaar oud) te maken hebt of met een oudere gans. Wilde gans weegt tussen 2 en 2,5 kilo

  € 19,95 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Wilde gans filet §

  Rood, mager en stevig stuk vlees met een uitgesproken, krachtige wildsmaak, vergelijkbaar met die van eend, maar met een unieke, wat lichtere leverachtige smaak.

  € 5,99 / ±300 g

  peça a ±300 g

  adicionar

• Gevogelte fond §

  Een gevogelte fond is vocht dat de smaak van gevogelte heeft gekregen door botten met vlees eraan langdurig te koken in water en bijvoorbeeld wijn.

  € 6,95 / ±350 ml

  peça a ±350 ml

  adicionar

• Wildfond §

  Een wildfond is vocht dat de smaak van wild heeft gekregen door botten met vlees eraan langdurig te koken in water en bijvoorbeeld wijn.

  € 6,95 / ±350 ml

  peça a ±350 ml

  adicionar

petiscos / aperitivos §

• 

  Broodje gemak §

  Broodje met gehaktvulling, saus en kaas.

  € 5,49 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Broodje Royal hete kip §

  Lekker pittig lunchgerecht. Broodje belegd met hete kip.

  € 4,75 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Broodje Royal pulled chicken §

  Broodje belegd met pulled chicken.

  € 4,75 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Broodje Royal shoarma §

  Heerlijk broodje belegd met shoarma.

  € 4,75 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Gevuld stokbrood groot §

  Gevuld stokbrood met gehakt, heerlijk als robuuste borrelhap maar ook lekker bij een kop soep als maaltijd.

  € 6,25 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Kipgehaktbal gaar §

  Kipgehaktbal, 100% puur kippenvlees. Zonder toevoegingen van rund en varkensvlees.

  € 2,45 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Kipgehaktballetjes §

  Kipgehaktbal, 100% puur kippenvlees. Zonder toevoegingen van rund en varkensvlees.

  € 4,50 / 10 peças

  x 10 peças

  adicionar
• 

  Kipgehaktballetjes in ketjapsaus §

  € 6,35 / 10 peças

  x 10 peças

  adicionar
• 

  Kipgehaktballetjes in satésaus §

  € 6,35 / 10 peças

  x 10 peças

  adicionar
• 

  Kiploempia §

  Een lekker vers gevulde kiploempia.

  € 3,15 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Kippeling §

  Gegrilde stukjes kipdijvlees, lekker gepaneerd.

  € 9,07 / 350 g

  x 350 g

  adicionar
• 

  Kipragout voor 2 personen §

  • 300 gram kipragout
  • inclusief 2 ragoutbakjes

  € 6,95 / 2 pessoas

  x 2 pessoas

  adicionar
• 

  Kipsatéstokjes gegaard in satésaus §

  Zakje (vacuüm) met 3 kipsatestokjes inclusief satésaus.

  € 6,35 / sachê

  sachê

  adicionar
• 

  Mini satétjes §

  Een mini satéstokje. Ideaal voor bij de borrel of tijdens een verjaardag of feestje.

  € 5,40 / 6 peças

  x 6 peças

  adicionar
• 

  Mini yakitori §

  Smaakvolle Oosterse kipspiesjes.

  € 5,40 / 6 peças

  x 6 peças

  adicionar
• 

  Pincho's §

  Lekker kiphapje voor bij de borrel.

  € 5,40 / 6 peças

  x 6 peças

  adicionar
• 

  Quiche lorraine §

  Een smaakvolle quiche, waarvan spek en kaas de hoofdingrediënten vormen.

  € 2,45 / peça

  peça

  adicionar
• 

  Saucijzenbroodje groot §

  Dit hartige broodje is gemaakt van bladerdeeg en gevuld met heerlijk gekruid kipgehakt.

  € 2,50 / peça

  peça

  adicionar

Grillworst §

• 

  Kipgrillworst §

  Fijne kipgrillworst kenmerkt zich door de mooie aanwezige grillrand.

  € 11,50 / peça

  x 1 peça

  • ¹/₂ peça (€ 5,75)
  • 1 peça (€ 11,50)

  adicionar
• 

  Kipgrillworst met kaas §

  Grillworst is een gebraden worst, in dit geval gevuld met kaas.

  € 11,50 / peça

  x 1 peça

  • ¹/₂ peça (€ 5,75)
  • 1 peça (€ 11,50)

  adicionar
• 

  Grillworst Jalapeno/ Cheddar §

  Ambachtelijk gemaakte grillworst met licht pittige jalapeño en romige cheddarkaas. Ook lekker op brood.

  € 15,00 / peça

  x 1 peça

  • ¹/₂ peça (€ 7,50)
  • 1 peça (€ 15,00)

  adicionar

Gourmetschotel §

• 

  Gourmetschotel kip §

  Heerlijke combinatie aan kipspecialiteiten voor de gourmettafel:
  

  • kerrie kipfilet
  • saté kipfilet
  • Argentijnse kipfilet
  • Franse kipfilet
  • kipshoarma
  • gemarineerde kalkoenfilet

  € 11,95 / pessoa

  pessoa

  adicionar
• 

  Aanvulling gourmetschotel kip §

  • kruidenboter
  • knoflooksaus
  • shoarmasaus

  € 8,95 / pacote

  pacote

  adicionar
• 

  Gourmetschotel wild (met gans) §

  Een gourmetschotel speciaal voor de wildliefhebber met diverse soorten wild, afhankelijk van het seizoen:
  

  • hert
  • haas
  • wildzwijn
  • gans

  € 19,95 / pessoa

  pessoa

  adicionar
• 

  Aanvulling gourmetschotel wild §

  • kruidenboter
  • sinaasappelsaus
  • rode wijn-kaneelsaus

  € 9,95 / pacote

  pacote

  adicionar
• 

  Gourmetschotel wild (met eendenborstfilet) §

  Een gourmetschotel speciaal voor de wildliefhebber met diverse soorten wild, afhankelijk van het seizoen:
  

  • hert
  • haas
  • wildzwijn
  • eendenborstfilet

  € 21,50 / pessoa

  pessoa

  adicionar
• 

  Kip Gourmet voor Kids §

  • kipfilet
  • balletjes
  • mini burgers

  € 8,95 / pessoa

  pessoa

  adicionar

Gourmetvlees §

• 

  Mini kipburgers §

  Heerlijke kipburgertjes voor de gourmettafel.

  € 0,45 / peça

  peça

  adicionar

refeição §

• 

  Bami §

  Kant-en-klaar bamigerecht om op te warmen. Bami is, oorspronkelijk, een Chinees ingrediënt. De benaming komt uit de Min Nan Chinese taal waarbij "ba" vlees betekent, en "mie" de Min Nan benaming is voor een soort noedels gemaakt van tarwe. Bak-mie betekent dus eigenlijk: "tarwenoedels geschikt voor vleesgerechten". Ook in Indonesië, Maleisië en in Thailand worden deze tarwenoedels als bami aangeduid en via het Maleis (de voertaal in Nederlands-Indië) is het woord in de Nederlandse taal opgenomen.

  € 8,25 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 8,25)
  • 750 g (€ 12,38)
  • 1.000 g (€ 16,50)

  adicionar
• 

  Nasi §

  Kant-en-klaar nasigerecht om op te warmen. De naam nasi goreng komt uit het Indonesische en Maleisische taalgebied: "nasi", dat gekookte rijst betekent, en "goreng", dat gebakken betekent.

  € 9,25 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 9,25)
  • 750 g (€ 13,88)
  • 1.000 g (€ 18,50)

  adicionar
• 

  Mihoen §

  Mihoen is een dunne, Chinese noedel, gemaakt van rijstbloem. Het is ook bekend onder de naam bihoen.

  € 8,25 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 8,25)
  • 750 g (€ 12,38)
  • 1.000 g (€ 16,50)

  adicionar
• 

  Chinese mie §

  Chinese mie is gemaakt van o.a tarwemeel, scharrelei. en zout Zowel in de Chinese keuken als in de Indonesische keuken wordt mie vaak bereid.

  € 9,25 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 9,25)
  • 750 g (€ 13,88)
  • 1.000 g (€ 18,50)

  adicionar
• 

  Ajam pangang §

  Een variant op de alom bekende Babi Pangang waarbij de babi (varken) vervangen is door ajam (kip)

  € 12,95 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 12,95)
  • 750 g (€ 19,43)
  • 1.000 g (€ 25,90)

  adicionar
• 

  Chili con carne §

  Een heerlijk Mexicaans gerecht gemaakt van kipgehakt met bruine bonen, kidney bonen en een fijn gekruide tomatensaus.

  € 9,25 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 9,25)
  • 750 g (€ 13,88)
  • 1.000 g (€ 18,50)

  adicionar
• 

  Kip-peperroomsaus §

  Heerlijk malse kipfilet in een licht pittige peperroomsaus.

  € 12,95 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 12,95)
  • 750 g (€ 19,43)
  • 1.000 g (€ 25,90)

  adicionar
• 

  Kipragout portie §

  Kipragout is gemaakt van magere, gekookte kipfilet in een zachte champignonroomsaus.

  € 8,75 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 8,75)
  • 750 g (€ 13,13)
  • 1.000 g (€ 17,50)

  adicionar
• 

  Thaïse Curry §

  Kipfilet in gematigde pittige currysaus.

  € 12,95 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 12,95)
  • 750 g (€ 19,43)
  • 1.000 g (€ 25,90)

  adicionar

• Kipschotel Saigon §

  Dijvlees met boontjes en Saigonsaus.

  € 12,95 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 12,95)
  • 750 g (€ 19,43)
  • 1.000 g (€ 25,90)

  adicionar

• Chickey Chicken §

  Plakjes pittig gekruide, gegaarde kipfilet in Pangang saus.

  € 12,95 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 12,95)
  • 750 g (€ 19,43)
  • 1.000 g (€ 25,90)

  adicionar

• Kip Yakitori §

  Heerlijke gebraden kipstukjes in een yakitorisaus.

  € 12,95 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 12,95)
  • 750 g (€ 19,43)
  • 1.000 g (€ 25,90)

  adicionar

• Pulled chicken §

  Kleine stukjes, langzaam gegaard dijvlees, in heerlijke sesamsaus.

  € 12,95 / 500 g

  x 500 g

  • 500 g (€ 12,95)
  • 750 g (€ 19,43)
  • 1.000 g (€ 25,90)

  adicionar