Laden...
- Hinthamerstraat 89, Binnenstad, 5211 MG 's-Hertogenbosch
- Hinthamerstraat 89, Binnenstad, 5211 MG 's-Hertogenbosch
maandag 02-02-2026: gesloten dinsdag 03-02-2026: 08:00-17:30 woensdag 04-02-2026: 08:00-17:30 donderdag 05-02-2026: 08:00-17:30 vrijdag 06-02-2026: 08:00-17:30 zaterdag 07-02-2026: 07:30-16:00 zondag 08-02-2026: gesloten maandag 09-02-2026: gesloten dinsdag 10-02-2026: 08:00-17:30 woensdag 11-02-2026: 08:00-17:30 donderdag 12-02-2026: 08:00-17:30 vrijdag 13-02-2026: 08:00-17:30 zaterdag 14-02-2026: 07:30-16:00 zondag 15-02-2026: gesloten - Hinthamerstraat 89, Binnenstad, 5211 MG 's-Hertogenbosch
maandag 02-02-2026: dinsdag 03-02-2026: 10:00-17:00 woensdag 04-02-2026: 10:00-17:00 donderdag 05-02-2026: 10:00-17:00 vrijdag 06-02-2026: 10:00-17:00 zaterdag 07-02-2026: 10:00-16:00 zondag 08-02-2026: maandag 09-02-2026: dinsdag 10-02-2026: 10:00-17:00 woensdag 11-02-2026: 10:00-17:00 donderdag 12-02-2026: 10:00-17:00 vrijdag 13-02-2026: 10:00-17:00 zaterdag 14-02-2026: 10:00-16:00 zondag 15-02-2026: maandag 02-02-2026: dinsdag 03-02-2026: 11:00-13:00 woensdag 04-02-2026: donderdag 05-02-2026: 11:00-13:00 vrijdag 06-02-2026: zaterdag 07-02-2026: 11:00-13:00 zondag 08-02-2026: maandag 09-02-2026: dinsdag 10-02-2026: 11:00-13:00 woensdag 11-02-2026: donderdag 12-02-2026: 11:00-13:00 vrijdag 13-02-2026: zaterdag 14-02-2026: 11:00-13:00 zondag 15-02-2026: bezorgregio bezorgtoeslag minimum bestelbedrag gratis bezorging vanaf Den Dungen € 3,60 € 5,00 € 15,00 Binnenstad € 3,60 € 5,00 € 15,00 Zuidoost € 3,60 € 5,00 € 15,00 Graafsepoort € 3,60 € 5,00 € 15,00 Muntel en Vliert € 3,60 € 5,00 € 15,00 Rosmalen-Zuid € 3,60 € 5,00 € 15,00 Rosmalen-Noord € 3,60 € 5,00 € 15,00 De Groote Wielen € 3,60 € 5,00 € 15,00 Empel € 3,60 € 5,00 € 15,00 Noord € 3,60 € 5,00 € 15,00 Maaspoort € 3,60 € 5,00 € 15,00 West € 3,60 € 5,00 € 15,00 Engelen € 3,60 € 5,00 € 15,00 - afhalen
- contant geld
- internetbankieren
- bezorging
- internetbankieren
- afhalen
allergenen- en voedingsinformatie kan tijdens openingstijden telefonisch opgevraagd worden via +31 73 613 4481
witbrood §
Vanuit een van de mooiste winkelpanden in het centrum van ‘s-Hertogenbosch verkopen wij onze ambachtelijk gebakken broden. In de bakkerij, die achter de winkel ligt, bakken we deze dagelijks vers. Met alleen natuurlijke ingrediënten; brood zoals brood bedoeld is. Onze werkwijze is conventioneel. De degen krijgen ruim de tijd om te rijzen en te rijpen. Het verschil in kwaliteit en smaak proeft u gegarandeerd. Omdat wij geen toegevoegde suikers, melk of vetten gebruiken om het brood mals en langer zacht te houden, zijn onze broden geschikt voor mensen met allergieën.
Casino melk §
Casinobrood wordt in een bus (broodblik) gebakken, dat met een deksel gesloten wordt. Het vierkante brood is heel geschikt voor tosti's en sandwiches.€ 3,99 / stuk
stukHertog melk tijgertje §
Tijgerbrood is een brood dat zijn naam dankt aan de bovenste korst die op een tijgerhuid zou lijken.€ 2,56 / stuk
stukHertog melkwit §
Wit brood wordt gebakken van tarwebloem. Bloem is van het middelste gedeelte van de tarwekorrel. Alle kiemen en zemelen zijn er uitgezeefd. Bij melkwit wordt een klein percentage melkpoeder toegevoegd.€ 3,99 / stuk
stuk
bruinbrood §
Boerentarwe §
Een combinatie van 50% tarwevolkorenmeel en 50% tarwebloem op de vloergebakken.€ 3,60 / stuk
stukSesam tarwe §
Een combinatie van 50% tarwevolkorenmeel en 50% tarwebloem, gedecoreerd met sesamzaad en op de vloergebakken.€ 3,63 / stuk
stukTarwe §
Een combinatie van 50% tarwevolkorenmeel en 50% tarwebloem.€ 3,60 / stuk
stuk
volkorenbrood §
Casino volkoren §
Casinobrood wordt in een bus (broodblik) gebakken, dat met een deksel gesloten wordt. Het vierkante brood is heel geschikt voor tosti's en sandwiches.€ 3,66 / stuk
stukElf-granen zaden §
Een volkorenbrood met 11 verschillende granen en zaden (sesam, havervlokken, rijstvlokken, sojagrut, tarwevlokken, roggevlokken, mais, zonnebloempitten, lijnzaad, gierst, pompoenpitten)€ 2,56 / stuk
stukFijn volkoren §
Fijn volkoren is gemaakt van 100% volkorenmeel.€ 3,50 / stuk
stukFransiscaner §
Op de vloer gebakken grof volkoren.€ 3,60 / stuk
stukGrof volkoren §
Grof volkoren is gemaakt van 70% volkorenmeel en 30% gebroken tarwekorrels (de korrel is op een grove steen gemalen).€ 3,50 / stuk
stukHinthamertje §
Een licht en luchtig meergranen volkorenbrood gedecoreerd met sesamzaad.€ 2,56 / stuk
stukMaanzaad volkoren §
Een fijn volkorenbrood afgewerkt met maanzaad.€ 3,63 / stuk
stukMaaskant volkoren §
Een volkorenbrood met geplette roggevlokken en gebroken tarwekorrels.€ 3,99 / stuk
stukSesam volkoren §
Een fijn volkorenbrood afgewerkt met sesamzaad.€ 3,63 / stuk
stukStoer oer §
Een fijn volkorenbrood met zonnepitten, lijnzaad en pompoenpitten.€ 2,61 / stuk
stukVezel §
Een fijn volkorenbrood met extra toegevoegde haver- en maisvezels.€ 3,99 / stuk
stukZeeuws volkoren §
Een 100% volkorenbrood met een speciale Zeeuwsche volkorentarwe.€ 3,71 / stuk
stukZonnebloem grof §
Een fijn volkorenbrood met zonnepitten en gebroken tarwekorrels.€ 2,56 / stuk
stuk
meergranenbrood §
Eigenwijze meergranen §
Een licht meergranen brood gemaakt met biologisch tarwebloem, desem en zeezout.€ 3,36 / stuk
stukEigenwijze zonnebloem §
Een volkorenbrood gemaakt biologisch tarwevolkorenmeel, op basis van desem gevuld met zonnebloempitten.€ 3,36 / stuk
stukZesgranen §
Een meergranen volkorenbrood met 6 verschillende graansoorten ( tarwe, rogge, gerst, rijst, mais en soja)€ 3,99 / stuk
stuk
speltbrood §
Gebuild spelt §
Een witbrood van speltbloem. De spelt is met de hand uitgebuild( gezeefd), vandaar de mooie licht karamelachtige kruimkleur.€ 2,99 / stuk
stukMolen spelt §
Een spelt brood gemaakt van 100% volkorenspeltmeel van de molen.€ 2,93 / stuk
stukSpelt §
Dit brood is gemaakt van spelt, een graansoort, net als tarwe en rijst. Het onderscheidt zich van andere "bedekte" granen doordat het kaf niet met de korrel vergroeid is. Het resultaat is een onderscheidend brood met een enigszins nootachtige smaak.€ 2,93 / stuk
stukSpelt desem §
Een 100% volkoren speltbrood. Spelt wordt op andere grondsoorten verbouwd als het traditionele baktarwe. Hierdoor heeft het een andere samenstelling van eiwitten die door mensen met een overgevoeligheid van tarwe WEL te verdragen is. Hier is alleen de gist vervangen door desem.€ 2,93 / stuk
stukSpelt met zonne §
Een fijn volkoren gemaakt van 100% spelt volkorenmeel gevuld met zonnebloempitten.€ 3,30 / stuk
stuk
desembrood §
Boerengranen lang §
Een desembrood van één kilogram deeg met 6 verschillende graansoorten.€ 4,87 / stuk
stukDe Schramowski §
De Schramowski genoemd naar een van onze medewerkers. Een brood gemaakt van roggebloem en tarwemeel en op smaak gemaakt met diverse zaden, pitten, specerijen en groente.€ 3,69 / stuk
stukDesem pompoen §
Een volkoren brood gemaakt van Frans tarwemeel en op basis van desem. Gevuld met pompoenpitten en op de vloer gebakken.€ 4,05 / stuk
stukEigenwijze zuurdesem §
Een echte zuurdesem gemaakt van biologisch tarwevolkorenmeel.€ 2,73 / stuk
stukKracht van de nacht §
Een tarwe/rogge desembrood op de vloergebakken. De smaak ontstaat in de nacht voor dat het brood gebakken wordt.€ 4,10 / stuk
stukPain d'Ardeche §
Een licht meergranenbrood met licht geroosterde roggemout. Op basis van Frans volkorenmeel op een traditionele Franse wijze bereidt. Bereidt met desem.€ 3,99 / stuk
stukPain de tradition bruin 500 §
Een traditioneel Frans volkoren vloerdesembrood op echte Franse wijze gemaakt en gebakken.€ 2,81 / stuk
stukPain de tradition wit §
Een traditioneel Frans vloerdesembrood op echte Franse wijze gemaakt en gebakken.€ 2,81 / stuk
stukRogge krentenmik §
Een tarwe/rogge desembrood boordevol de beste Griekse krenten. Op de vloergebakken. De smaak ontstaat in de nacht voor dat het brood gebakken wordt.€ 4,81 / stuk
stukVolkoren met desem §
Een fijn volkorenbrood waar de gist is vervangen door desem.€ 2,56 / stuk
stuk
luxe en speciaalbrood §
Hertog fantasie §
Een volkorenbrood met 6 verschillende granen en extra toegevoegde haver en maisvezel, gemalen venkelzaad. Vulling: rozijnen, abrikozen, walnoten.€ 3,90 / stuk
stukMuesli §
Een meergranenbrood met amandelen, hazelnoten, walnoten en rozijnen.€ 3,90 / stuk
stukNoten volkoren §
Een fijn volkorenbrood met amandelen, hazelnoten en walnoten.€ 3,95 / stuk
stukRozijnen volkoren §
Een fijn volkorenbrood met rozijnen.€ 3,90 / stuk
stukVerboden zomer §
Een fijn volkoren met 6 granenmix, sesamzaad, lijnzaad, rijst, zonnepitten, gepofte roggekorrels, maanzaad en licht geroosterde roggemout. Vulling: sinaasappels stukjes, appel stukjes en walnoten.€ 3,90 / stuk
stuk
feestelijk brood §
Rozijnenbrood wit §
Brood dat rijkelijk gevuld is met rozijnen.€ 3,90 / stuk
stuk
buitenlands brood §
kleinbrood zacht §
Bolletje, wit zacht §
Een melkbroodje.€ 0,57 / stuk
stukCranberry broodje §
Een volkoren broodje met biologische cranberry's en hazelnoot stukjes.€ 0,97 / stuk
stukKadet §
Een melkbroodje met tarwegries.€ 0,57 / stuk
stukRoomboter puntje wit §
Een roomboter puntje volgens Belgisch recept.€ 0,72 / stuk
stukRozijnenbol §
Een melkbroodje gevuld met rozijnen.€ 0,69 / stuk
stukSint Jansbroodje §
Een volkoren broodje met diverse noten, zuidvruchten en een compositie van zuivere amandelspijs, banketbakkersroom en safari.€ 1,47 / stuk
stukTourist sportbroodje §
Een volkoren broodje met extra granen, zonnepitten, diverse noten en zuidvruchten.€ 0,97 / stuk
stukTourist sportbroodje met §
Een volkoren broodje met extra granen, zonnepitten, diverse noten en zuidvruchten.€ 0,97 / stuk
stukVolkoren bolletje glad §
Een volkoren bolletje gemaakt van 100% volkorenmeel.€ 0,57 / stuk
stukVolkoren bolletje gries §
Een volkoren bolletje gemaakt van 100% volkorenmeel met tarwegries gedecoreerd.€ 0,57 / stuk
stukVolkorenbolletje met sesam §
Een volkorenbolletje afgewerkt met sesamzaad.€ 0,57 / stuk
stukVolkorenbolletje zonnepit §
Een volkorenbolletje gemaakt van 100% volkorenmeel met zonnepitten en pompoenpitten gedecoreerd.€ 0,57 / stuk
stuk
kleinbrood hard §
Kaiserbroodje §
Een krokant, wit broodje dat stervormig wordt ingesneden en (soms) bestrooid wordt met rijstemeel.€ 0,67 / stuk
stuk
roggebrood §
stokbrood §
Afbakstokbrood §
Een lekker echt Frans stokbrood (baguette, ongeveer 200 gram). Deze moet u zelf nog even afbakken, zodat u op elk gewenst moment kunt genieten van een vers gebakken stokbrood.€ 1,33 / stuk
stuk
snackbroodje §
Saucijzenbroodje §
Een saucijzenbroodje is een broodje van bladerdeeg, dat gevuld is met een rolletje gekruid gehakt.€ 2,05 / stuk
stukVegan broodje §
Dit heerlijk gevulde broodje is een variant op het bekende worstenbroodje, maar dan in een vegan versie.
De vulling is gemaakt van tarwe, water en worstenbroodkruiden.
Proef zelf maar hoe lekker 'ie is.€ 1,93 / stuk
stukWorstenbroodje wit §
Een Brabantse specialiteit. Langwerpig rond broodje gemaakt van luxe witbrooddeeg gevuld met lekker gekruid gehakt.€ 1,90 / stuk
stukWorstenbroodje volkoren §
Het Brabants worstenbroodje is een typisch broodje uit de provincie Noord-Brabant. Het broodje is ongeveer vijftien centimeter lang en is gevuld met een worst van gehakt. In tegenstelling tot het saucijzenbroodje is het worstenbroodje niet van bladerdeeg, maar van zacht volkorendeeg gemaakt.€ 1,90 / stuk
stuk
koeken §
Volkorencracker zonnepit §
Onze eigen ambachtelijk gemaakte volkoren meergranencracker, gedecoreerd met zonnebloempitten en pompoenpitten.€ 2,65 / pakje
pakjeAppelkanjer §
Een heerlijke roomboter bladerdeeg met stukjes appel en rozijnen en gedecoreerd met victoriabeslag.€ 2,25 / stuk
stukBossche koekwaus §
Heerlijke grote roomboter koeken met een gat erin. Roomboter met beetje mokka, honing, kaneelgranules en hazelnootstukjes.€ 5,85 / 9 stuks
x 9 stuksEierkoek §
Lekker luchtig en verantwoord tussendoortje.€ 1,12 / stuk
stukEierkoek muesli §
Een volkoren eierkoek met diverse noten en zuidvruchten.€ 1,21 / stuk
stukEierkoek wit §
Een Brabantse witte eierkoek is op een lage temperatuur gebakken met een glazuurlaagje.€ 1,12 / stuk
stukGevulde koekwaus §
Een roomboter koek gevuld met zuivere amandelspijs.€ 1,50 / stuk
stuk
kruidcake §
Ontbijtkoek §
Ontbijtkoek is een koeksoort. De koek wordt ook wel peperkoek, feeste, lekkerkoek, zoete koek, honingkoek, kruidkoek of pondkoek genoemd.€ 3,85 / stuk
stukDaniël's Bossche koek §
Bossche koek is er in vele variatie geweest en is er nog steeds. Maar nu is er Daniël 's Bossche koek. Een Bossche koek gemaakt door bakker Daniël van Schijndel (eigenaar van De Broodspecialist). Een lekkere smeuiige ontbijtkoek met een goede kruidige smaak en lekker veel honing. Een koek van 500 gram gebakken in een leuke papieren bakvorm.€ 7,95 / stuk
stuk
cake en koek §
Roombotercake §
Een overheerlijke roombotercake.€ 4,75 / stuk
stuk
