Loading...
    • Molenhoekpassage 8, Rosmalen-Zuid, 5242 CZ Rosmalen
    • Molenhoekpassage 8, Rosmalen-Zuid, 5242 CZ Rosmalen
      monday 08-09-2025:08:00-18:00tuesday 09-09-2025:08:00-18:00
      wednesday 10-09-2025:08:00-18:00thursday 11-09-2025:08:00-18:00
      friday 12-09-2025:08:00-19:00saturday 13-09-2025:08:00-17:00
      sunday 14-09-2025:closedmonday 15-09-2025:08:00-18:00
      tuesday 16-09-2025:08:00-18:00wednesday 17-09-2025:08:00-18:00
      thursday 18-09-2025:08:00-18:00friday 19-09-2025:08:00-19:00
      saturday 20-09-2025:08:00-17:00sunday 21-09-2025:closed
    • Molenhoekpassage 8, Rosmalen-Zuid, 5242 CZ Rosmalen
      monday 08-09-2025:08:00-18:00tuesday 09-09-2025:08:00-18:00
      wednesday 10-09-2025:08:00-18:00thursday 11-09-2025:08:00-18:00
      friday 12-09-2025:08:00-19:00saturday 13-09-2025:08:00-17:00
      sunday 14-09-2025:monday 15-09-2025:08:00-18:00
      tuesday 16-09-2025:08:00-18:00wednesday 17-09-2025:08:00-18:00
      thursday 18-09-2025:08:00-18:00friday 19-09-2025:08:00-19:00
      saturday 20-09-2025:08:00-17:00sunday 21-09-2025:
      • pickup
        • cash money
        • payment terminal
    • allergen and nutritional information can be requested by phone during opening hours via +31 73 521 7303

      • gourmet package §


        • Gourmet Standaard §

          • kipfilet met paprikamarinade
          • kipfilet met knoflook-peper marinade
          • kipfilet naturel
          • varkenshaas gemarineerd
          • varkenshaas naturel
          • biefstuk naturel
          • hamburger
          • saucijsje
          U krijgt circa 250 gram vlees per persoon.

          € 6,50 / person

          person
        • Gourmet Luxe 1 §

          • kipfilet met paprikamarinade
          • kipfilet met knoflook-peper marinade
          • kipfilet naturel
          • varkenshaas gemarineerd
          • varkenshaas naturel
          • biefstuk naturel
          • biefstuk met bospaddenstoelmarinade
          • gekruid lamshaasje
          U krijgt circa 250 gram vlees per persoon.

          € 8,50 / person

          person
        • Gourmet Luxe 2 §

          • kipfilet met paprikamarinade
          • kipfilet met knoflook-peper marinade
          • kipfilet naturel
          • varkenshaas gemarineerd
          • varkenshaas naturel
          • biefstuk naturel
          • mini kipsaté
          • mini varkenshaassaté
          • slavink
          U krijgt circa 250 gram vlees per persoon.

          € 7,50 / person

          person
        • Steengrillschotel §

          • kipfilet met paprikamarinade
          • kipfilet met knoflook-peper marinade
          • kipfilet naturel
          • varkenshaas gemarineerd
          • varkenshaas naturel
          • biefstuk naturel
          • mini kipsaté
          • mini varkenshaassaté
          • slavink
          U krijgt circa 250 gram vlees per persoon.

          € 7,50 / person

          person
        • Kindergourmet §

          • mini-worstje
          • hamburgertje
          • slavinkje
          • kipfiletje

          € 4,50 / person

          person
        • Fondueschotel §

          In blokjes gesneden:
          • kipfilet met paprikamarinade
          • kipfilet met knoflook-peper marinade
          • kipfilet naturel
          • varkenshaas gemarineerd
          • varkenshaas naturel
          • biefstuk naturel
          • gehaktballetje
          • slavink
          U krijgt circa 250 gram vlees per persoon.

          € 7,50 / person

          person
    • Welkom bij Zaak vol Smaak Slagerij Van Otterdijk. Onze filosofie: persoonlijke aandacht, uitgebreid advies met een glimlach en met als speerpunt, alleen de allerbeste kwaliteit. Slagerij Van Otterdijk, meer dan vlees alleen!

      • barbecue package §


        • Barbecuepakket Traditioneel §

          • voorgegaarde hamburger
          • barbecueworst
          • gemarineerde kipfilet
          • kipsaté

          € 6,95 / person

          person
        • Barbecuepakket Populair §

          • runderhamburger
          • kipsaté
          • varkenshaassaté
          • gekruide speklap

          € 8,25 / person

          person
        • Barbecuepakket Super de Luxe §

          • scampispiezen
          • vakenshaasmedaillon
          • biefstuksaté
          • kip op stok

          € 12,25 / person

          person
        • Barbecuepakket Spiezen §

          • rundersaté
          • varkenshaasmedaillon
          • kipsaté
          • vuurpijl


          Een vuurpijl is een dunne speklap met een stokje met provinciaalse kruiden.

          € 9,95 / person

          person
        • Aanvullingspakket A §

          • 4 soorten saus: saté-, knoflook-, cocktail- en zigeunersaus
          • huzaren- en komkommersalade
          • stokbrood, vers afgebakken
          • kruidenboter uit eigen keuken

          € 6,50 / person

          person
      • Barbecuepakket compleet §

        Op basis van beschikbaarheid een BBQ + gas.


        • BBQ Excellent §

          Wij rekenen met 4 stuks vlees per persoon.
          • kipsaté
          • runderhamburger
          • biefstuksaté
          • varkenshaassaté
          • kip op stok
          • gemarineerde rib-eye
          • scampi spiezen
          • varkenshaasmedaillon

          Aangevuld met
          • huzaren-, komkommer-, aardappel-, pastasalade en Griekse koolsalade
          • cocktailsaus, knoflooksaus, barbecuesaus, satésaus en mosterd
          • kruidenboter
          • stokbrood, focaccia en ciabatta

          € 21,50 / person

          person
        • BBQ Royal §

          Wij rekenen met 4 stuks vlees per persoon.
          • kipsaté
          • runderhamburger
          • BBQ-worst
          • gekruide speklap
          • gemarineerde kipfilet
          • biefstuk saté
          • quarterpounder

          Aangevuld met
          • huzaren-, komkommer- en aardappelsalade
          • cocktailsaus, knoflooksaus, barbecuesaus en satésaus
          • kruidenboter
          • stokbrood

          € 15,50 / person

          person
      • vegetarian §


        • Barbecuepakket vegetarisch §

          Heerlijke schotel voor de vegetariër.

          € 8,95 / person

          person
      • barbecue §


        • Barbecue drumstick §

          Gaar laten worden op de barbecue. Een heerlijke snack.

          € 1,45 / 100 g

          x 100 g
        • Barbecueworst §

          Heerlijke barbecueworst, smaakt uitstekend bij alle mogelijke soorten sauzen. Voor kinderen zijn het ideale worstjes op de barbecue omdat ze al gaar zijn.

          € 1,30 / piece

          piece
        • Garnalenspies §

          Een lekker en gezond visgerecht voor op de barbecue.

          € 3,25 / piece

          piece
        • Gehaktballetjesspies §

          Lekkere gehaktspies voor op de barbecue.

          € 1,60 / 100 g

          x 100 g
        • Gemarineerde kipfilet §

          Kipfilet gemarineerd met een rode wijn marinade.

          € 1,72 / 100 g

          gram
        • Kinderspies §

          Hamburger, knakworstje, worstje en gehaktballetje aan een spies.

          € 1,35 / 100 g

          x 100 g
        • Kip op stok §

          Gemarineerde kipfilet omwikkeld met licht gerookt spek.

          € 1,95 / 100 g

          x 100 g
        • Kipfilet paprika §

          Een mals stukje kipfilet gemarineerd met paprikamarinade.

          € 1,72 / 100 g

          x 100 g
        • Kipsaté Dijon §

          Kipsaté met rode wijn/ mosterd marinade.

          € 1,85 / 100 g

          x 100 g
        • Kipsaté tandoori §

          Kipsaté met tandoori marinade.

          € 1,85 / 100 g

          x 100 g
        • Lamsrackspies met pesto §

          Lamsrack met pestomarinade.

          € 5,99 / 100 g

          x 100 g
        • Runderhamburger §

          De hamburger is niet weg te denken bij een lekkere zomerse barbecue.

          € 1,90 / piece

          piece
        • Rundersaté bospaddestoelen §

          Rundersatévlees met bospaddestoelen.

          € 2,95 / 100 g

          x 100 g
        • Rundersaté pesto §

          Rundersatévlees met pestomarinade.

          € 2,95 / 100 g

          x 100 g
        • Shaslick (varkensspies) §

          Spies met heerlijk gekruid varkensvlees, ui en paprika.

          € 2,75 / 100 g

          x 100 g
        • Speklap ketjap §

          Speklapjes op de barbecue, oerhollands en erg lekker gemarineerd. Tip: Door de speklapjes op een stukje aluminiumfolie te roosteren zijn steekvlammen eenvoudig te voorkomen.

          € 1,59 / 100 g

          x 100 g
        • Speklap Provencaals §

          Speklapjes op de barbecue, oerhollands en erg lekker gemarineerd. Tip: Door de speklapjes op een stukje aluminiumfolie te roosteren zijn steekvlammen eenvoudig te voorkomen.

          € 1,59 / 100 g

          x 100 g
        • Speklap taco §

          Speklapjes op de barbecue, oerhollands en erg lekker gemarineerd. Tip: Door de speklapjes op een stukje aluminiumfolie te roosteren zijn steekvlammen eenvoudig te voorkomen.

          € 1,59 / 100 g

          x 100 g
        • Varkenshaasmedaillon §

          Varkenshaas omwikkeld met krokant spek. Heerlijk voor op de barbecue.

          € 2,65 / 100 g

          x 100 g
        • Varkenshaassaté ketjap §

          Heerlijk varkenshaassaté in een ketjapmarinade.

          € 2,30 / 100 g

          x 100 g
      • Barbecuesalade §


        • Aardappelsalade §

          Aardappelsalade is een salade die van aardappels gemaakt wordt. In de wereld zijn er verschillende soorten aardappelsalades die ieder op een eigen manier bereid worden.

          € 1,25 / 100 g

          gram
        • Griekse witte koolsalade §

          Een lekkere frisse salade op basis van Griekse witte kool.

          € 1,25 / 100 g

          gram
        • Huzarensalade §

          Een huzarensalade is een salade van aardappelblokjes, rundvlees, appel, augurk en soms ui.

          € 1,25 / 100 g

          gram
        • Kip-pesto salade §

          Frisse pastasalade met kip en pesto.

          € 2,45 / 100 g

          gram
        • Komkommersalade §

          Een heerlijk frisse salade met komkommer, paprika, rode ui en bleekselderij.

          € 1,60 / 100 g

          gram
      • Tapasschotels §


        • Tapasschotel Populair §

          • grillworst
          • Franse salami met roomkaas
          • snackballetjes
          • ei omwikkeld met bacon
          • gebraden tv-stick
          • fijn gesneden serranoham
          • kipspiesjes omwikkeld met spek
          • Italiaanse droge worst
          • zachte mosterdsaus

          € 5,95 / person

          person
        • Tapasschotel De Luxe §

          • grillworst
          • Franse salami gevuld met roomkaas
          • gebraden tv-stick
          • fijn gesneden sopressa
          • kipspiesjes omwikkeld met spek
          • ei omwikkeld met bacon
          • snackballetjes
          • gemarineerde varkenshaasspiesjes
          • gebraden kippengehakt
          • truffelsalami
          • zachte mosterdsaus

          € 7,50 / person

          person
        • Tapasplank §

          • krabsalade, likkepot, beenhamsalade
          • zalmsalade, bouillonsalade, eiersalade
          • parmaham, sopressa, domschinken
          • serranoham, Franse salami, gebraden kiprollade
          • naturel olijven, zongedroogde tomaten, Provençaalse olijven
          • kip met spek, varkenshaassaté, gemarineerde kipspiesjes
          • snackballetje, pikantje, grillworst
          • texaans balletje, saté gehakt, kipgehakt
          • zoete spare-rib, kipvleugeltje

          € 11,50 / person

          person
        • Tapasplank §

          • krabsalade, likkepot, beenhamsalade
          • zalmsalade, bouillonsalade, eiersalade
          • parmaham, sopressa, domschinken
          • serranoham, Franse salami, gebraden kiprollade
          • naturel olijven, zongedroogde tomaten, Provençaalse olijven
          • kip met spek, varkenshaassaté, gemarineerde kipspiesjes
          • snackballetje, pikantje, grillworst
          • Texaans balletje, saté gehakt, kipgehakt
          • zoete spare-rib, kipvleugeltje
          • tonijnsalade, mosterd/fricandeausalade, carpacciosalade
          • truffelsalami, cacciatore, ringworst

          € 12,75 / person

          person
      • Tapas §


        • Gevulde peppersweets §

          Zoete pikante pepertjes gevuld met roomkaas.

          € 3,95 / 100 g

          gram
        • Olijven knoflook §

          Heerlijke groene olijven in knoflookmarinade.

          € 3,45 / 100 g

          gram
        • Olijven naturel §

          olijven zijn bijvoorbeeld heerlijk als borrelhapje of in een (Griekse) salade.

          € 3,45 / 100 g

          gram
        • Olijven provençaals §

          Heerlijke olijven met Provençaalse kruiden.

          € 3,45 / 100 g

          gram
        • Rundertapenade §

          Rundvleestapenade met olijfolie, peper, zeezout, pijnboompitjes en oude kaas.
          Lekker voor op toast.

          € 3,95 / 100 g

          gram
        • Tapenade frommagi §

          Tapenade van olijven, zontomaten en oude kaas. Lekker op stokbrood of op toast.

          € 4,25 / 100 g

          gram
        • Tapenade noten §

          Tapenade van noten, heerlijk voor bij de borrel.

          € 4,25 / 100 g

          gram
        • Tapenade pesto §

          Heerlijke pesto tapenade.

          € 4,25 / 100 g

          gram
        • Tapenade tomaat §

          Tapenade met zongedroogde tomaat.

          € 3,25 / 100 g

          gram
        • Tapenade tricolore §

          De basis bestaat uit groene-,en zwarte olijven, zongedroogde tomaatjes en olie. Daaraan toegevoegd: kappertjes, knoflook en Parmezaan.

          € 2,95 / 100 g

          gram
        • Zongedroogde tomaten §

          Zongedroogde tomaatjes met oude kaas en Italiaanse kruiden.

          € 3,45 / 100 g

          gram
      • Dippers §


        • Dipper Italiaans §

          € 2,05 / 100 g

          gram
        • Dipper kaas §

          € 2,75 / 100 g

          gram
        • Dipper knoflook §

          € 2,05 / 100 g

          gram
        • Dipper pesto §

          € 2,05 / 100 g

          gram
      • salad dish §


        • Huzarenschotel De Luxe §

          Vul eventueel aan met gevulde eitjes of gevulde tomaatjes. Apart bij te bestellen.
          • 250 gram huzaren per persoon
          • ei omwikkeld met bacon
          • huisgemaakte fricandeau
          • ham met asperge
          • Pain d' Ardenne gevuld met roomkaas
          • fijngesneden serranoham
          • gebraden kiprollade
          • huisgemaakte mosterdrollade
          • zilveruitjes, worteltjes, augurkjes en tomaatjes

          € 10,95 / person

          person
        • Gevulde eitjes §

          Gevulde eieren of mimosa-eieren zijn door midden gesneden hardgekookte eieren, gevuld met een mengsel van de hardgekookte dooier en andere ingrediënten.

          € 1,50 / piece

          piece
        • Gevulde tomaatjes met beenham §

          Gevulde tomaat is heerlijk als voor- of bijgerecht.

          € 1,50 / piece

          piece
      • baguette §


        • Stokbrood XXL §

          Heerlijk vers stokbrood.

          € 2,25 / piece

          piece
        • Ciabatta §

          Heerlijk vers ciabatta
          brood.

          € 3,60 / piece

          piece
        • Foccacia met kruidenboter §

          Heerlijk vers stokbrood met een smeuïge kruidenboter.

          € 3,50 / piece

          piece
        • Kruidenboter §

          Kruidenboter is boter met tuinkruiden zoals peterselie, bieslook en knoflook. Deze kruiden worden heel fijn gesneden en vervolgens door de boter gemengd.

          € 2,15 / 100 g

          x 100 g
      • meal §


        • Aardappelgratin §

          Een typisch winters bijgerecht. Een heerlijke en gezonde aardappelgratin.

          € 4,31 / 375 g

          x 375 g
        • Gehaktballen in jus §

          Lekker gehaktballetjes in een heerlijke jus.

          € 2,48 / 150 g

          x 150 g
        • Kant en klaar speklap §

          Heerlijke ouderwetse speklap voor bij de maaltijd.

          € 2,25 / 100 g

          gram
        • Kip piri piri §

          Lekker en gezond. Kip met de lekkere smaak van piri piri kruiden.

          € 1,75 / 100 g

          gram
        • Kipsaté kant en klaar §

          Heerlijke kipsaté. Even opwarmen in de magnetron en u kunt aan tafel.

          € 1,95 / 100 g

          x 100 g
        • Oma's runderlappen §

          Een mals runderlapje uit grootmoeders tijd!

          € 2,45 / 100 g

          gram
        • Snackballen in tex-saus §

          Gehaktballetjes in een lekker gekruide saus.

          € 1,75 / 100 g

          gram
        • Yakitorispies §

          Yakitori is Japans voor gegrilde kip. Blokjes gemarineerde kip aan een spies.

          € 2,95 / 100 g

          gram
      • Oriental §


        • Bami §

          Kant-en-klaar bamigerecht om op te warmen. Bami is, oorspronkelijk, een Chinees ingrediënt. De benaming komt uit de Min Nan Chinese taal waarbij "ba" vlees betekent, en "mie" de Min Nan benaming is voor een soort noedels gemaakt van tarwe. Bak-mie betekent dus eigenlijk: "tarwenoedels geschikt voor vleesgerechten". Ook in Indonesië, Maleisië en in Thailand worden deze tarwenoedels als bami aangeduid en via het Maleis (de voertaal in Nederlands-Indië) is het woord in de Nederlandse taal opgenomen.

          € 1,65 / 100 g

          gram
        • Nasi §

          Kant-en-klaar nasigerecht om op te warmen. De naam nasi goreng komt uit het Indonesische en Maleisische taalgebied: "nasi", dat gekookte rijst betekent, en "goreng", dat gebakken betekent.

          € 1,65 / 100 g

          gram
        • Babi pangang §

          Kant-en-klaar babi pangang gerecht om op te warmen. Babi pangang (in Indonesië en Maleisië geschreven als babi panggang) is de naam voor verschillende gerechten uit het Verre Oosten gemaakt van varkensvlees. De naam babi pangang komt van de twee Maleis/Indonesische woorden babi, dat varken betekent, en panggang, dat geroosterd betekent.

          € 2,05 / 100 g

          gram
      • hotchpotch §


        • Boerenkoolstamp §

          Klassieke boerenkoolstamppot. Een heerlijk winters en echt Hollands gerecht.

          € 1,75 / 100 g

          gram
        • Wortelstamp §

          Hutspot is een heerlijke echt Nederlandse stamppot van wortelen, uien en aardappelen.

          € 1,75 / 100 g

          gram
      • soup §


        • Bospaddenstoelensoep §

          Een vegetarische herfstige soep op basis van een bouillon van eekhoorntjesbrood met verschillende soorten paddenstoelen.

          € 5,25 / liter

          liter
        • Champignonsoep §

          Champignonsoep is een gebonden soep, die wordt bereid door een roux te verdunnen met room en paddenstoelenbouillon. Hier worden dan plakjes champignon aan toegevoegd.

          € 5,25 / liter

          liter
        • Chinese tomatensoep §

          Tomatensoep bestaat uit vocht en eventueel groente, gehaktballetjes of rundvlees, croutons, kruiden en/of specerijen. De soep wordt bereid uit tomaten.

          € 5,25 / liter

          liter
        • Erwtensoep §

          Kant-en-klare erwtensoep om op te warmen. Erwtensoep, ook wel snert genoemd, is een dikke soep, gemaakt van spliterwten.

          € 5,25 / liter

          liter
        • Goulashsoep §

          Een heerlijk pittige, goedgevulde maaltijdsoep.

          € 5,25 / liter

          liter
        • Groentesoep §

          Groentesoep is een prima vervanging voor een uitgebreide warme maaltijd. Er zit zo’n beetje alles in wat je nodig hebt. Groenten, vlees, vocht en vitaminen.

          € 5,25 / liter

          liter
        • Kippensoep §

          Kippensoep is soep die smaakt naar en gemaakt is uit vlees van de kip en soepgroenten. Kippensoep wordt vooral geconsumeerd voor de maaltijd, bij wijze van voorgerecht.

          € 5,25 / liter

          liter
        • Tomatensoep §

          Tomatensoep bestaat uit vocht en eventueel groente, gehaktballetjes of rundvlees, croutons, kruiden en/of specerijen. De soep wordt bereid uit tomaten.

          € 5,25 / liter

          liter
      • salad §


        • Beenhamsalade §

          Een heerlijke salade rijk gevuld met malse beenham in een smaakvolle saus.

          € 2,45 / 100 g

          gram
        • Bouillonsalade §

          Bouillonsalade is salade van zeer goed gekookt rundvlees.

          € 3,45 / 100 g

          gram
        • Carpacciofilet §

          Lekker voor op brood. Filet carpaccio, een ware traktatie.

          € 2,85 / 100 g

          gram
        • Eiersalade §

          Een heerlijke verse eiersalade. Lekker voor op toast of als broodbeleg.

          € 2,35 / 100 g

          gram
        • Filet americain §

          Filet americain wordt gemaakt van gemalen rauw mager rundvlees zoals biefstuk.

          € 2,65 / 100 g

          gram
        • Filet Americain Martino §

          Een pikante variant van filet americain.

          € 2,65 / 100 g

          gram
        • Grillworstsalade §

          Heerlijke grillworstsalade voor op brood of op een toastje.

          € 2,25 / 100 g

          gram
        • Kip Kerriesalade §

          Een rijkgevulde salade met stukjes kip, appel, knolselderij en ananas in een milde kerriesaus.

          € 3,45 / 100 g

          gram
        • Krabsalade §

          Krabsalade is een bereiding die meestal wordt gebruikt als broodbeleg. Krabsalade wordt gemaakt met stukjes krab, ei, sjalot, cayennepeper en mayonaise.

          € 3,35 / 100 g

          gram
        • Selleriesalade §

          Een heerlijke frisse salade rijk gevuld met raspstukjes van de Selderijknol, ook wel Sellierieknol genoemd. Deze wordt vermengd met een "mayonaise-achtige" saus.

          € 2,25 / 100 g

          gram
        • Tonijnsalade §

          Een heerlijke vissalade die als lunch geserveerd kan worden met een krokant geroosterd broodje en een frisse salade, of als borrelhapje met toastjes of sneetjes stokbrood.

          € 3,75 / 100 g

          gram
        • Vitello salade §

          Heerlijke toastsalade van dungesneden kalfsvlees met tonijnsaus.

          € 2,65 / 100 g

          gram
        • Zalmsalade §

          Zalmsalade is een heerlijke rijkgevulde salade met zalm, aardappelen, ei, ui, augurk en enkele kruiden.

          € 3,85 / 100 g

          gram
      • Slaatje §


        • Rundvleesslaatje §

          Lekkere salade voor op de boterham of bij stokbrood.

          € 2,25 / piece

          piece
    • Welkom bij Zaak vol Smaak Slagerij Van Otterdijk. Onze filosofie: persoonlijke aandacht, uitgebreid advies met een glimlach en met als speerpunt, alleen de allerbeste kwaliteit. Slagerij Van Otterdijk, meer dan vlees alleen!

      • sausage §


        • Verse worst (fijn) §

          Gehakt vlees dat flink door elkaar gedraaid en gemengd is, dat is de essentie van verse worst. Naast goed vlees vraagt verse worst ook om lekkere kruiden. Van basiskruiden als zout, peper en nootmuskaat, tot smaakmakers die een worst een heel herkenbaar karakter geven zoals kruidnagel, salie, venkel, koriander of jeneverbes.

          € 1,40 / 100 g

          gram
      • liverwurst §


        • Berlinerworst §

          De basis van deze Duitse leverworstvariant bestaat uit spek van de kinnebak van het varken, varkensvlees en lever.

          € 2,05 / 100 g

          gram
        • Hausmacher §

          Een unieke grove leverworst met stevige smaak.

          € 2,25 / 100 g

          gram
        • Kalfsleverworst §

          Eigenlijk is de kalfsleverworst een verfijnde en wat luxere vorm van de gewone leverworst.

          € 1,59 / 100 g

          gram
        • Likkepot §

          Likkepot is saskische leverworst met een saus van mayonaise, kruiden, verse uitjes en paprika.

          € 2,35 / 100 g

          gram
      • smoked sausage §


        • Rookworst §

          Rookworst is een traditioneel Nederlands product van gemalen vlees vermengd met specerijen en zout. Heerlijk in de koude maanden bij winterse maaltijden.

          € 3,88 / ±250 g

          piece
      • boiled sausage §


        • Knakworst §

          De knakworst is een kleine, dunne worst die zowel koud als warm op of zonder een broodje als snack gegeten kan worden.

          € 5,95 / piece

          piece
      • dried sausage §


        • Cacciatore §

          De meest bekende droge worst uit Italië. Lekker voor bij de borrel.

          € 6,95 / piece

          piece
        • Fuet §

          Fuet, letterlijk 'zweep', is een Catalaanse lange, dunne, gefermenteerde en gedroogde worst. Deze heeft een licht zoete, licht gepeperde smaak. De worst valt op door zijn dunne vorm en het schimmellaagje dat tijdens het drogen ontstaat.

          € 5,95 / piece

          piece
        • Ringworst §

          Worst van geselecteerd varkensvlees -en spek, op smaak gebracht met een in huis ontwikkelde traditionele kruidensamenstelling.

          € 8,95 / piece

          piece
        • Saltufo §

          De saltufo is een specialiteit met echte Italiaanse ingrediënten. De saltufo is een heerlijke salamikogel met echte zomertruffels en omringd met echte Parmezaanse kaas uit Parma (Italië).

          € 7,95 / piece

          piece
      • sauce §


        • Barbecuesaus §

          Barbecuesaus is een van de sauzen die bijna overal op tafel staat tijdens het barbecuen. Deze zoete en vaak ietwat pittige saus is heerlijk bij veel soorten vlees.

          € 1,50 / 100 g

          gram
        • Cognacsaus §

          Heerlijke cognacsaus met een zoete smaak. Lekker bij veel vleessoorten.

          € 2,50 / 100 g

          gram
        • Gembersaus §

          Heerlijke saus met een sterke maar aangename gembersmaak.

          € 2,50 / 100 g

          gram
        • Knoflooksaus §

          Met knoflooksaus wordt hoofdzakelijk een variant op de koude saus mayonaise of yogonaise met knoflook als smaakbepaler bedoeld. Aan Nederlandse knoflooksaus wordt vaak peterselie toegevoegd.

          € 1,50 / 100 g

          gram
        • Kruidenboter §

          Kruidenboter is boter met tuinkruiden zoals peterselie, bieslook en knoflook. Deze kruiden worden heel fijn gesneden en vervolgens door de boter gemengd.

          € 2,15 / 100 g

          gram
        • Mosterd-dille dressing §

          Heerlijk smaakvolle dressing van mosterd en dille. Past goed bij veel soorten vis maar is ook lekker door een salade.

          € 6,50 / piece

          piece
        • Mosterdsaus §

          Heerlijk romige mosterdsaus.

          € 2,50 / 100 g

          gram
        • Pepersaus §

          Heerlijk romige pepersaus voor bij uw vleesgerecht.

          € 2,50 / 100 g

          gram
        • Preiselbeere §

          De preiselbeer (ook wel vossenbes genoemd) is een gewaardeerde en geliefde vrucht die vooral bij wildgerechten wordt geserveerd.

          € 1,60 / 100 g

          gram
        • Ravigottesaus §

          Ravigottesaus komt uit de klassieke Franse keuken en wordt gemaakt op basis van vinaigrette. Aan deze vinaigrette worden kappertjes, tuinkruiden en gesnipperde ui toegevoegd.

          € 1,20 / 100 g

          gram
        • Satésaus §

          Satésaus, of pindasaus, een populaire saus en heerlijk bij veel gerechten.

          € 2,15 / 100 g

          gram
        • Tzatziki §

          Tzatziki is een traditioneel Grieks gerecht, dat bereid wordt met Griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie en kruiden, zoals dille en een beetje peterselie.

          € 2,05 / 100 g

          gram
        • Zigeunersaus §

          Heerlijke pikante saus met peper.

          € 1,50 / 100 g

          gram
      • eggs §


        • Scharreleieren §

          € 0,45 / piece

          piece