Assortment
- meat
- fondue and gourmet
- barbecue
- buffet
- guvech
- party pan
- Hapjesschalen
- salad
- sandwiches
- beverages
- catering material
- Den Hof 138, 5582 JZ Waalre
- Den Hof 138, 5582 JZ Waalre
monday 14-09-2026: closed tuesday 15-09-2026: 08:00-18:00 wednesday 16-09-2026: 08:00-18:00 thursday 17-09-2026: 08:00-18:00 friday 18-09-2026: 08:00-18:00 saturday 19-09-2026: 08:00-16:00 sunday 20-09-2026: closed monday 21-09-2026: closed tuesday 22-09-2026: 08:00-18:00 wednesday 23-09-2026: 08:00-18:00 thursday 24-09-2026: 08:00-18:00 friday 25-09-2026: 08:00-18:00 saturday 26-09-2026: 08:00-16:00 sunday 27-09-2026: closed - Den Hof 138, 5582 JZ Waalre
monday 14-09-2026: tuesday 15-09-2026: 08:00-18:00 wednesday 16-09-2026: 08:00-18:00 thursday 17-09-2026: 08:00-18:00 friday 18-09-2026: 08:00-18:00 saturday 19-09-2026: 08:00-16:00 sunday 20-09-2026: monday 21-09-2026: tuesday 22-09-2026: 08:00-18:00 wednesday 23-09-2026: 08:00-18:00 thursday 24-09-2026: 08:00-18:00 friday 25-09-2026: 08:00-18:00 saturday 26-09-2026: 08:00-16:00 sunday 27-09-2026: monday 14-09-2026: tuesday 15-09-2026: 13:00-18:00 wednesday 16-09-2026: 13:00-18:00 thursday 17-09-2026: 13:00-18:00 friday 18-09-2026: 13:00-18:00 saturday 19-09-2026: 13:00-16:00 sunday 20-09-2026: monday 21-09-2026: tuesday 22-09-2026: 13:00-18:00 wednesday 23-09-2026: 13:00-18:00 thursday 24-09-2026: 13:00-18:00 friday 25-09-2026: 13:00-18:00 saturday 26-09-2026: 13:00-16:00 sunday 27-09-2026: delivery region delivery fee minimum order value Waalre € 7,50 € 50,00 - pickup
- cash money
- internet banking
- payment terminal
- delivery
- internet banking
- pickup
allergen and nutritional information can be requested by phone during opening hours via +31 40 222 2354
beef §
Baklap §
Baklappen worden van magere rundvleesdelen gesneden. Het vlees kan zowel gaar als rosé gegeten worden.€ 5,35 / 125 gx 125 gJapans Wagyu Ribeye Kagoshima §
Entrecote gradering A5 BMS 11/12
Dit is werkelijk waar een fantastisch stuk vlees. Het is boterzacht en enorm vol van smaak. Deze Wagyu Ribeye is echt iets aparts!€ 55,00 / 250 gx 250 gKogelbiefstuk §
Kogelbiefstuk wordt gesneden van het zachtste deel, de kogel van de bovenbil of van de kogel van het spierstuk. Kogelbiefstuk is nog malser dan biefstuk.€ 6,10 / 125 gx 125 gOssenhaas §
Ossenhaas is heerlijk mals en niet voor niets het mooiste deel van het rund. Tournedos is hetzelfde als biefstuk van de haas. Een dubbele tournedos is een chateaubriand. Het gewicht van een hele ossenhaas is ongeveer tussen de twee en vijf kilo.€ 11,00 / 125 gx 125 gRib-eye §
Het meest malse deel van de fijne rib. Het deel waar de rib-eye van wordt gesneden is het verlengde van de dunne lende.€ 23,00 / 500 gx 500 gRosbief §
Rosbief is een groot stuk rundvlees, gesneden van een mager spierdeel van het rund. Rosbief kan zijn gesneden van de dunne of dikke lende, het staartstuk, de bovenbil, de platte bil, het bloemstuk of de muis.€ 21,50 / 500 gRunder riblap §
Riblappen zijn van alle stooflappen de meest malse. Wanneer je het lang stooft dan ontstaat het zogenaamde draadjesvlees.€ 12,20 / 400 gx 400 gRunderentrecôte §
Entrecôte is een hoogwaardig stuk vlees gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandje. De entrecôte smaakt het beste als hij net niet helemaal gaar is.€ 11,75 / 250 gx 250 gRunderpoulet §
Poulet wordt ook wel soep- of bouillonvlees genoemd. Het vlees is meestal gesneden van de platte bil. Smakelijk vlees, uitermate geschikt om langzaam (120-150 minuten) te verwarmen en optimaal smaak af te geven aan het gerecht/bouillon.€ 2,95 / 100 gx 100 gStooflap §
Van de klapstuk kan je heel mooie stooflappen snijden. Deze vallen in dezelfde categorie als de doorregen runderlappen. de draad van het vlees is echter vaak wat fijner maar daar staat tegenover dat er meer bindweefsel aanwezig is.€ 3,60 / 125 gx 125 gSucadelap §
Een sucadelap ontleent zijn naam, smaak en structuur aan het peesje door het vlees. Sucadelapjes zijn gesneden van de schouder. Het peesje lijkt na bereiding op sukade ( geconfijt fruit) en is ook eetbaar.€ 3,95 / 125 gx 125 g
veal §
Kalfsschnitzel §
Schnitzel is een dun geslagen lapje van de fricandeau. Van deze lapjes wordt de originele Wiener schnitzel gemaakt. Een duidelijk verschil van smaak in het voordeel van de kalfsschnitzel.€ 5,95 / ±100 gpieceKalfsoester §
Kalfsoester is in feite de biefstuk van het kalf. De kalfsoester komt uit het spierstuk, bevat weinig tot geen bindweefsel en heeft een zeer fijne vleesdraad. Een heerlijk mals stukje vlees van superieure kwaliteit.€ 5,95 / ±125 gpiece
pork §
Beenhammetje §
Ambachtelijk mini hammetje, reeds voorgegaard. Opwarmen en klaar!€ 12,50 / 500 gx 500 gHaaskarbonade §
Haaskarbonade is de meest magere karbonadesoort. Haaskarbonade is wat duurder dan andere karbonaden. Het mooie blanke vlees is sappig en vol van smaak.€ 3,80 / 200 gx 200 gHamlap §
Hamlappen komen van de achterham en zijn de meest malse varkenslappen. Als u voor het bakken de lappen met bloem bestuift, levert dat een licht gebonden en lekkere bruine jus op.€ 2,85 / 150 gx 150 gRibkarbonade §
Een ribkarbonade, ook wel kotelet genaamd, heeft een ribbeentje. Zonder ribbeentje heet de ribkarbonade een filetlapje. De ribkarbonade is een heerlijk malse en magere karbonade. De ribkarbonade is gesneden van het midden of achterste gedeelte van de karbonadestreng die loopt van kop tot staart over het ruggedeelte. Tip: Snijd het randje vet op enkele plaatsen in om kromtrekken tijdens bakken of grillen te voorkomen.€ 3,60 / 200 gx 200 gSpareribs, gemarineerd en gegaard §
Spareribs zijn er voor de echte vleesliefhebber. Wie namelijk spareribs bestelt, kiest voor varkensribben. Gemarineerd zijn spareribs nog lekkerder.€ 2,10 / 100 gx 100 gSpeklap §
Een speklap is een stuk varkensvlees dat veel vet bevat. Het vlees van een speklapje wordt weggesneden bij de rug van het varken en op de buik.€ 1,75 / 100 gx 100 gVarkensfilet §
Een klassieker. Varkensfilet is op veel manieren te bereiden. In plakjes om en om te bakken, in reepjes te roerbakken of in z'n geheel te braden in de pan of oven.€ 2,15 / 100 gx 100 gVarkensfricandeau §
Fricandeau is een uiterst mager stuk varkensvlees. Fricandeau mag enigszins rosé gegeten worden.€ 1,95 / 100 gx 100 gVarkenshaas §
Varkenshaas is een schuin toelopend lang stuk vlees. Snijd de varkenshaas in dikke plakken voor varkensmedaillons. Een gebraden varkenshaasje is rosé te eten.€ 9,45 / ±325 gpieceVarkenshiel §
Varkenshiel smaakt gekookt of gesudderd goed bij stamppotten en in maaltijdsoepen.€ 7,75 / 800 gx 800 gVarkenslever §
Gebakken lever is een goede bron van mineralen en vitaminen én nog lekker ook.€ 1,45 / 100 gx 100 gVarkensoester §
Varkensoester is gesneden van de achterham. Een varkensoester is klein, maar fijn. Wentel het vlees voor het bakken door de bloem. Dit voorkomt uitdroging en levert een smakelijke gebonden jus op.€ 2,15 / 100 gx 100 gVarkensprocureur §
De procureur ligt meteen achter de kop. Daarnaast is het een mooi gemarmerd stuk vlees. Nooit droog en heeft erg veel smaak.€ 12,00 / 500 gx 500 g
chicken §
Bourgondische kip §
Een hele kip. Het vlees is mals en bijzonder mager en wordt opgebonden aangeboden.€ 19,50 / ±1.300 gpieceBrusselse kip §
Brusselse kip zijn kipstukjes met ontbijtspek en bosui. De kipstukjes zijn gemarineerd in een knoflookmarinade. Zeer geschikt om te roerbakken.€ 2,45 / 100 gx 100 gKipdijfilet §
Kipdijfilet is mager vlees met een klein beetje vet. Het is heel mals en heeft meer smaak dan de gewone kipfilet.€ 2,30 / 100 gx 100 gKipfilet §
De filet is ontdaan van het vel en dus heel mager en mooi blank van kleur. Bak de filet niet te lang door want dan wordt het vlees droog en stug en verliest een belangrijk deel van de smaak. Het vlees is, door de korte bereidingstijd, uitermate geschikt om te wokken en smaakt bijzonder als vleescomponent in de nasi of bami. Maak de dobbelsteentjes of reepjes niet al te klein want dan zijn ze veel te snel gaar.€ 5,60 / 250 gx 250 gKipschnitzel vers §
Kipfiletschnitzel is een opengesneden kipfilet. Heerlijk om snel te bakken en een zeer zacht stukje vlees.€ 2,20 / 100 gx 100 gKuikenbout §
De achterpoot van een kuiken staat bekend als de kuikenbout. Hij wordt geleverd met vel en been. Kuikenbout is gewild op de barbecue en bij de warme maaltijd en laat zich na het garen gemakkelijk afkluiven.€ 3,30 / 300 gx 300 g
turkey §
Kalkoenfilet §
Kalkoenfilet is een groot stuk mager vlees van de borst van de kalkoen.€ 2,50 / 100 gx 100 g
lamb §
Lamsbout §
De lamsbout is afkomstig uit de bilpartij van het lam. Het vlees kan met en zonder bot (iets kortere bereidingstijd) bereid worden.€ 3,50 / 100 ggramLamsfilet §
Dit is het magere stukje vlees uit de rug van het lam. Dit stukje vlees is zonder vet en te bereiden als biefstuk.€ 5,90 / 100 ggramLamsrack §
Lamsracks, ook wel French racks genaamd, bestaan uit 8 koteletjes of meer, met een 'verdek'. Anders is het een lamscarré. Het is een gedeelte van de rug van het lam, maar zonder het haasje. Als je het rack rond zet is het een lamskroon.Het vlees wordt rosé geserveerd.€ 5,90 / 100 ggram
quick and ready to cook §
Blinde vink §
De naam 'blinde' vink is ontstaan omdat het gehakt niet zichtbaar is. Blinde vink is gemaakt van gekruid gehakt omwikkeld met een dun lapje vlees.€ 2,50 / 120 gx 120 gFiletlap á la minute §
Magere lapjes van varkensfilet, mals en zacht van smaak. Extra dun gesneden.€ 2,20 / 100 gx 100 gGehaktbal §
Heerlijke traditionele gehaktbal. Eén van de meest Hollandse eetgewoontes die we kennen.€ 2,40 / 130 gx 130 gHouthakkerssteak §
Schouderkarbonade zonder been, gekruid met een lapje ontbijtspek.€ 2,20 / 100 gx 100 gRunderhamburger §
De hamburger is gekruid en gezouten en wordt vervaardigd van mager rundvlees. Niet van de biefstukdelen maar meer van de wat doorregen delen van de voorkant van het rund. Het vet en meegemalen bindweefsel geeft wel extra smaak aan deze lekkernij die met name tussen een broodje en op de barbecue zeer geliefd is. Het vlees is niet zo mager als een tartaartje want dan wordt het veel te droog. Bak deze runderspecialiteit zeker niet te gaar. Aan de originele hamburger mag absoluut geen varkensvlees worden toegevoegd.€ 2,30 / ±110 gpieceRundersaucijs §
Saucijsjes worden gemaakt van mager rundvlees dat lekker is gekruid.€ 2,30 / 100 gx 100 gSaucijs §
Een saucijs is een soort worst gemaakt van gekruid varkensgehakt. Het gehakt wordt bijeengehouden door een natuurlijke darm. De saucijs - waarvan de naam is afgeleid van het Franse woord saucisse - is verwant met de braadworst, zij het dat de saucijs dikwijls korter en iets dikker is. Saucijzen zijn zowel los, als nog aan elkaar verbonden verkrijgbaar. Een saucijs wordt in ongeveer 15 minuten gaar gebakken in een braadpan. Om het knappen van de worst tegen te gaan, wordt geadviseerd de saucijs alvorens deze te bakken, eerst te laten wellen in water. De saucijs kan ook worden bereid op de barbecue of onder de gril.€ 1,95 / 100 gx 100 gSlavink §
Een slavink bestaat uit gemalen en gekruid varkensvlees dat is omwikkeld met vers mager spek.€ 2,70 / 120 gx 120 gSouvlaki filet §
Heerlijk varkenslapje gekruid met een kruidenmix van de authentieke souvlaki.€ 2,20 / 100 gx 100 gVerse worst (fijn) §
Gehakt vlees dat flink door elkaar gedraaid en gemengd is, dat is de essentie van verse worst. Naast goed vlees vraagt verse worst ook om lekkere kruiden. Van basiskruiden als zout, peper en nootmuskaat, tot smaakmakers die een worst een heel herkenbaar karakter geven zoals kruidnagel, salie, venkel, koriander of jeneverbes.€ 1,95 / 100 gx 100 g
minced §
Half-om-half gehakt §
Half-om-half gehakt is gemaakt van varkens- en rundvlees. Ideaal om een oerhollandse gehaktbal van te maken of om rul te bakken voor in de pastasaus.€ 1,79 / 100 gx 100 gRundergehakt §
Rundergehakt is gemalen vlees van het rund. Gehakt wordt veel gebruikt in ovenschotels en voor het maken van gehaktballen, gehaktbrood en hamburgers.€ 2,30 / 100 gx 100 g
soup supplies §
Mergpijp §
Het mergpijpje is een runderbeen gezaagd van de bovenpoot van de koe. Ideaal om te gebruiken voor een heerlijke bouillon.€ 0,95 / piecepieceSchenkel §
Schenkels worden gebruikt in stoofschotels en bouillon. Schenkel is de benaming voor een vleesproduct afkomstig van de poot van runderen en andere viervoetige dieren. Schenkels worden horizontaal uitgesneden en bestaan uit een vleesdeel en een mergdeel.€ 10,25 / 500 gx 500 gSoepvlees §
Poulet, soep- of bouillonvlees is allemaal hetzelfde. Het vlees is meestal gesneden van de platte bil. Smakelijk vlees, uitermate geschikt om langzaam te verwarmen en optimaal smaak af te geven aan het gerecht/bouillon. Zet het vlees altijd op in koud water wanneer je het voor bouillon wilt gebruiken. Het vocht mag niet koken. De smaakstoffen trekken dan optimaal in de bouillon. Voor ragouts moeten die juist in het vlees blijven, daarvoor moet het vlees in warm water opgezet worden.€ 2,95 / 100 gx 100 g
snacks / appetizers §
Gegrilde gehaktbal §
Goed te combineren bij veel maaltijden, maar ook lekker als snack.€ 2,95 / piecepieceKip borrelsticks §
Lekker gegrild hapje voor bij de borrel of op een verjaardag.€ 1,95 / 100 gx 100 gZeeuws spek §
Zeeuws spek is een Zeeuws streekgerecht. De basis is een stuk doorregen spek zonder zwoerd. De ouderwetse variant werd zachtjes gaargekookt met zout, peper, laurier of andere in de ouderwetse keuken beschikbare kruiden. De slagers verkopen tegenwoordig onder deze naam een stuk spek dat wordt gemarineerd in een mengsel van olie, mosterd, sojasaus, ui, paprika, knoflook en peper en vervolgens gegrild of geroosterd. Het moderne Zeeuws spek heeft daardoor een kenmerkende smaak die doorgaans als barbecuesmaak wordt gekarakteriseerd.€ 2,75 / 100 gx 100 g
roulades §
Runderrollade §
De magere runderrollade is een heerlijk stuk mager rundvlees. Deze is bereid met heerlijke rolladekruiden.€ 20,00 / 500 gVarkensfiletrollade §
Een rollade van varkensfilet braden in de oven is een makkelijk recept voor een feestelijk etentje. Om de rollade bij elkaar te houden, wordt een touwtje gebruikt waarin soms een speciale rolladeknoop gelegd wordt.€ 11,25 / 500 g
game §
Hazenrugfilet §
Hazenrugfilet is het mooiste gedeelte van de haas, is donkerrood van kleur en heeft een eigen karakteristieke smaak.€ 9,00 / 140 gx 140 gHertenbiefstuk §
Hertenbiefstuk is het meest bekende en meest gegeten stukje hertenvlees. Het wordt gesneden van de bovenbil, het spierstuk of de dikke lende.€ 5,95 / 100 ggramHertenfilet (ongevliesd) §
Hertenrugfilet wordt gesneden uit de rug. Het is snel te bereiden en is bijzonder fijn van smaak. Heerlijk rosé uit de oven of kort gebakken.€ 38,00 / 500 gx 500 gHertensucade §
Onze hertensucade is zacht en mager en het heeft een mooie roodbruine kleur. Een exclusief stukje wild met een stevige smaak.€ 17,50 / 500 gx 500 gKonijnenbout §
Konijnenbout is stevig van structuur en heeft een sterke smaak. Het vlees van een tam konijn is malser dan dat van een wild konijn.€ 4,95 / piecepieceTam konijn §
Het vlees van een tam konijn is malser dan dat van een wild konijn. Konijnenvlees is rijk aan vitamine B12, eiwitten en is een goede bron van ijzer.€ 25,00 / piecepieceWild konijn §
Een wild konijn is kleiner dan een tam konijn. Bovendien is het vlees lichter van kleur en heeft het een uitgesproken wildsmaak.€ 31,00 / piecepiece
gourmet package §
Gourmet Standaard §
- biefstuk
- fricandeau
- kipfilet
- vinkjes
- reepjesvlees
- hamburgertjes
- vlugklaar lapje
€ 12,50 / personpersonGourmet Luxe §
- varkenshaas
- kogelbiefstukjes
- reepjesvlees
- kalfsvlees
- lamsfilet
- varkenshaasspiesje
- vlugklaar lapje
€ 17,00 / personpersonFondueschotel §
- biefstuk
- kipfilet
- varkensfricandeau
- gehaktballetjes
- slavinkjes of blinde vinkjes
€ 9,50 / personperson
barbecue package §
Vanaf minimaal 20 personen is het mogelijk om een bbq erbij te lenen. Bestel een gasbarbecue en schoonmaak onder Barbecuetoebehoeren.
Pakket Aalster trots §
- 3 satéstokjes
- 1 gemarineerd filetlapje
- 1 hamburger
- 1 barbecueworst
€ 10,50 / personpersonVan Tongerloo Culinair 2 §
- entrecote
- varkenshaassaté
- spekfakkels
- gegaarde kipfilet
€ 18,50 / personpersonVan Tongerloo Culinair 3 §
- saté
- slagersshaslick
- barbecueworst
- gemarineerde biefstuk
- souvlaki
€ 17,50 / personpersonPakket Light §
- carpacciospiesje
- varkenshaasspiesje
- gegaard kipspiesje
- fruitsalade
- zomersalade
€ 15,00 / personpersonBarbecue Party All-in §
- shaslick
- barbecueworstje
- gemarineerde biefstuk
- spekfakkels
- souvlaki
- hamburger
- filetlapje
- hawaïspies
- portie saté
- gegaarde kipfilet
- 3 soorten salades
- 3 soorten sausjes
- kruidenboter
- stokbrood
5 stukjes vlees 23,50 per persoon.€ 21,50 / personpersonAanvullend pakket §
Maak uw barbecue compleet met
- diverse sauzen
- stokbrood
- rauwkostsalade
- aardappelsalade
- huzarensalade
- kruidenboter
€ 8,50 / personpersonReepjesfestival §
- diverse gemarineerde reepjes waaronder:
- runderreepjes
- varkensreepjes
- kipreepjes
- diverse sauzen
- diverse salades
- stokbrood
- kruidenboter
€ 21,50 / personperson
plates and cutlery §
Porseleinen borden, bestek en servetten §
Een set porseleinen borden, bestek en servetten.€ 2,50 / personperson
barbecue accessories §
Gasbarbecue en schoonmaakservice §
Vanaf minimaal 20 personen is het mogelijk om een bbq erbij te lenen.€ 35,00 / piecepiece
buffet §
Warm en koud buffet §
Stel zelf online uw koud en warm buffet samen. U kunt kiezen uit twee soorten warm vlees en twee bijgerechten.
Warm vlees:
- gehaktballetjes in saus
- warme beenham
- babi pangang
- kip stroganoff
- kipfilet in satésaus
- varkensfiletlapjes in roomsaus
- varkenshaas in bospaddestoelensaus
- runderhachee
- gehaktballen in jus
- aardappelgratin
- mini krielaardappelen
- bami
- nasi
- witte rijst
€ 23,50 / personpersonStamppotbuffet §
Stel zelf uw stamppotbuffet samen. U kunt kiezen uit 3 soorten stamppot en 2 soorten warm vlees.€ 21,50 / personpersonBrabantse koffietafel §
- heldere groentesoep
- vleeswarenschaaltje met:
- rookvlees
- snijworst
- kaas
- rauwe ham
- boterhamworst
- Brabantse zult met roggebrood
- warme beenham met saus
- diverse broodsoorten
€ 19,50 / personpersonReepjesfestival §
- diverse gemarineerde reepjes waaronder:
- runderreepjes
- varkensreepjes
- kipreepjes
- diverse sauzen
- diverse salades
- stokbrood
- kruidenboter
€ 21,50 / personperson
guvech §
Franse smulsteen §
De met vlees en groente gevulde steen wordt op authentieke Bulgaarse wijze in de oven gegaard.€ 25,00 / piecepieceHollandse smulsteen §
De met vlees en groente gevulde steen wordt op authentieke Bulgaarse wijze in de oven gegaard.€ 25,00 / piecepieceMixed trio smulsteen §
De met vlees en groente gevulde steen wordt op authentieke Bulgaarse wijze in de oven gegaard.€ 33,00 / piecepiece
Hapjespan §
Perfect voor uw feestje. Alles gaar, warm maken en eten! Voor de partypan berekenen wij borg, afgehandeld bij de levering van uw bestelling.
De Hapjespan §
Elektrische pan gevuld met:
- mini saté
- grillworst
- spareribs
- kipborrelboutjes
- pikantjes
- gegrilde gehaktballetjes
- inclusief sausjes
€ 11,50 / personpersonDe Hapjespan Compleet §
Elektrische pan gevuld met:
- mini saté
- grillworst
- spareribs
- kipborrelboutjes
- pikantjes
- gegrilde gehaktballetjes
- inclusief sausjes
- huzarensalade
- aardappelsalade
- rauwkost
- stokbrood en kruidenboter
€ 17,50 / personperson
Hapjesschalen §
Snackschaaltje §
- gehaktballetjes
- grillworst
- leverworst
- kaasblokjes
- pikantjes
- borrelboutjes
€ 35,00 / ±6 personspieceTapas schaaltje §
Heerlijk tapas schaaltje, 3-vaks met
- italiaanse salami Sopresa
- parma ham
- trevelez ham van minimaal 20 maanden gerijpt
€ 19,50 / piecepieceTapas snackschaaltje §
Schaal gevuld met
- diverse Italiaanse en Spaanse rauwe hammen
- droge worstsoorten
- gehaktballetjes
- pikantjes
- grillworsten
- eventueel kaasblokjes
€ 39,50 / ±6 personspiece
Brood- en toastsalade §
Beenhamsalade §
Een heerlijke salade rijk gevuld met malse beenham in een smaakvolle saus.€ 7,00 / ±250 gtrayFilet americain §
Filet americain wordt gemaakt van gemalen rauw mager rundvlees zoals biefstuk.€ 7,00 / ±250 gtrayHuzarensalade §
Een huzarensalade is een salade van aardappelblokjes, rundvlees, appel, augurk en soms ui.€ 4,00 / ±250 gtrayKipkerriesalade §
Een rijkgevulde salade met stukjes kip, appel, knolselderij en ananas in een milde kerriesaus.€ 7,00 / ±250 gtrayKrabsalade §
Krabsalade is een bereiding die meestal wordt gebruikt als broodbeleg. Krabsalade wordt gemaakt met stukjes krab, ei, sjalot, cayennepeper en mayonaise.€ 9,50 / ±250 gtraySelleriesalade §
Een heerlijke frisse salade rijk gevuld met raspstukjes van de Selderijknol, ook wel Sellierieknol genoemd. Deze wordt vermengd met een "mayonaise-achtige" saus.€ 3,50 / ±250 gtrayZomersalade §
Een zomersalade met gezonde en frisse ingrediënten. Er bestaan verschillende varianten op de zomersalade.€ 2,60 / ±150 gtray
sandwiches with meats §
Broodje filet americain §
Broodje rijkelijk belegd met heerlijke huisgemaakte filet americain.€ 4,95 / piecepieceBroodje Martino §
Heerlijk broodje Martino filet americain met pittige saus en augurkjes.€ 4,95 / piecepieceBroodje kalfsleverworst §
Vers broodje belegd met heerlijk smeuïge kalfsleverworst.€ 4,95 / piecepiece
sandwiches with cheese §
sandwiches with salad §
sandwiches miscellaneous §
