Assortment

turkey §

• 

  Gevulde kalkoen in braadzak §

  Een echte klassieker voor de feestdagen!

  € 49,88 / 2,5 kg

  x 2,5 kg

  • 2,5 kg (€ 49,88)
  • 3,0 kg (€ 59,85)
  • 3,5 kg (€ 69,83)
  • 4,0 kg (€ 79,80)
  • 4,5 kg (€ 89,78)
  • 5,0 kg (€ 99,75)
  • 5,5 kg (€ 109,73)
  • 6,0 kg (€ 119,70)
  • 6,5 kg (€ 129,68)
  • 7,0 kg (€ 139,65)
  • 7,5 kg (€ 149,63)
  • 8,0 kg (€ 159,60)
  • 8,5 kg (€ 169,58)
  • 9,0 kg (€ 179,55)
  • 9,5 kg (€ 189,53)
  • 10,0 kg (€ 199,50)

  add
• 

  Hele kalkoen §

  Voor de liefhebber.

  € 32,50 / 2,5 kg

  x 2,5 kg

  • 2,5 kg (€ 32,50)
  • 3,0 kg (€ 39,00)
  • 3,5 kg (€ 45,50)
  • 4,0 kg (€ 52,00)
  • 4,5 kg (€ 58,50)
  • 5,0 kg (€ 65,00)
  • 5,5 kg (€ 71,50)
  • 6,0 kg (€ 78,00)
  • 6,5 kg (€ 84,50)
  • 7,0 kg (€ 91,00)
  • 7,5 kg (€ 97,50)
  • 8,0 kg (€ 104,00)
  • 8,5 kg (€ 110,50)
  • 9,0 kg (€ 117,00)
  • 9,5 kg (€ 123,50)
  • 10,0 kg (€ 130,00)

  add
• 

  Kalkoen braadlap §

  Malse kalkoendij zonder vel en zonder bot.

  € 1,30 / 100 g

  gram

  add
• 

  Kalkoendijen §

  Het malste stuk van de kalkoen zijn de kalkoendijen.

  € 1,10 / 100 g

  gram

  add
• 

  Kalkoendrumstick §

  De drumstick kan op dezelfde manier bereid worden als de bout en is uitermate geschikt om te kluiven.

  € 0,95 / 100 g

  gram

  add
• 

  Kalkoenfilet §

  Kalkoenfilet is een groot stuk mager vlees van de borst van de kalkoen.

  € 8,75 / 500 g

  x 500 g

  add
• 

  Kalkoenpoot §

  De kalkoenbout is een groot stuk smakelijk vlees.

  € 0,93 / 100 g

  gram

  add

Gevogelte §

• 

  Eendenborstfilet (tam) §

  De eendenborst is de laatste jaren een steeds populairder stukje vlees. Het heeft een verfijnde smaak. Bak de filet niet te lang want dan wordt het vlees droog en stug en verliest dan een belangrijk deel van de smaak.

  € 3,25 / 100 g

  gram

  add
• 

  Eendenvet §

  Ideaal om bijvoorbeeld groenten in te bakken. Het geeft niet alleen een subtiele smaak af, het rookpunt is een stuk hoger dan olie of boter. Perfect voor het braden, bakken en schroeien.

  € 9,75 / jar

  jar

  add
• 

  Fazant haan §

  Het vlees van de fazant is erg mals en zeer fijn van structuur.

  € 18,50 / piece

  piece

  add
• 

  Fazantfilet §

  Een stukje wild doet het altijd goed in een feestmenu. Heerlijk malse fazantfilet met een lekkere wildsmaak.

  € 4,65 / 100 g

  gram

  add
• 

  Gerookte eendenborstfilet §

  Zorgvuldig gaargerookte eendenborst.

  € 3,45 / 100 g

  gram

  add
• 

  Houtduif §

  Houtduif is de meest voorkomende duivensoort. De smaak staat dichter bij de wilde eend of houtsnip dan bij de neutrale smaak van kip of parelhoen.

  € 7,50 / piece

  piece

  add
• 

  Houtduif filet §

  Duiven worden beschouwd als een delicatesse. De filets worden net als biefstukjes om en om gebakken in de pan.

  € 4,65 / 100 g

  gram

  add
• 

  Kwartel §

  Kwartels zijn de kleinste hoenderachtigen en zijn nauw verwant aan de patrijzen. Het borstvlees bedraagt veertig procent van het totale gewicht, meer dan alle andere vogelsoorten. Zeer geschikt voor koude en warme tussengerechten.

  € 8,00 / 2 pieces

  x 2 pieces

  add
• 

  Parelhoen §

  Parelhoen is eenvoudig te bereiden en heeft een heerlijke smaak.

  € 1,25 / 100 g

  gram

  add
• 

  Parelhoenfilet §

  Uiterst mals en mager pluimveevlees van de parelhoenborst, zonder vel en been.

  € 4,05 / 100 g

  gram

  add
• 

  Patrijs §

  De patrijs behoort tot de fazantenfamilie. Ze mogen in Nederland niet gejaagd worden. De meeste patrijzen die in Nederland verkocht worden zijn afkomstig van speciale fokkerijen. Het vlees is donkerrood van kleur en heeft een stevige wildsmaak.

  € 12,50 / piece

  piece

  add
• 

  Peking eend §

  Heerlijk verse Peking eend. Gewicht circa 2 kilo.

  € 22,50 / 2,0 kg

  x 2,0 kg

  add
• 

  Poussin §

  Poussin (piepkuiken) is een jonge kip of haan van 4 tot 6 weken oud.

  € 7,95 / piece

  piece

  add
• 

  Tamme gans §

  De smaak van tamme gans is vrij sterk en beslist niet verfijnd. Gewicht circa 4 kilo.

  € 60,00 / 4,0 kg

  x 4,0 kg

  add
• 

  Tamme ganzenfilet §

  Smaakvolle filet van de wilde gans. Het vlees van de jonge wilde gans is roze van kleur en moet kort gebraden worden. Van de oudere gans is het vlees roodbruin en deze heeft een langzame garing nodig.

  € 3,00 / 100 g

  gram

  add
• 

  Wilde eend §

  Vers wild van de hoogste kwaliteit.

  € 17,50 / piece

  piece

  add
• 

  Wilde eendfilet §

  Een heerlijke wildfilet van eend.

  € 5,00 / 100 g

  gram

  add

rabbit §

• 

  Tam konijn §

  Het vlees van een tam konijn is malser dan dat van een wild konijn. Konijnenvlees is rijk aan vitamine B12, eiwitten en is een goede bron van ijzer.

  € 1,75 / 100 g

  gram

  add
• 

  Tamme konijnenbout §

  Konijnenbout is stevig van structuur en heeft een sterke smaak. Het vlees van een tam konijn is malser dan dat van een wild konijn.

  € 1,95 / 100 g

  gram

  add
• 

  Wild konijn §

  Een wild konijn is kleiner dan een tam konijn. Bovendien is het vlees lichter van kleur en heeft het een uitgesproken wildsmaak.
  
  Eén wild konijn weegt ongeveer 1 kilo.

  € 17,50 / kilo

  kilo

  add

hare §

• 

  Haas §

  Vooral haas die in november en december wordt gevangen heeft een sterke wildsmaak. De rug van de haas is het mooiste gedeelte van de haas en is ook zeer snel te bereiden, 15 tot 20 minuten braden volstaat. Als je een hele haas braadt bestaat het gevaar dat de rug vlugger gaar is. Dat kun je ondervangen door de haas te versnijden na 20 minuten, de rug warm te houden en de bouten nog verder te braden.

  € 2,00 / 100 g

  gram

  add
• 

  Hazenbout §

  Een heerlijk stukje vlees voor de wildliefhebber.

  € 2,10 / 100 g

  gram

  add
• 

  Hazenrug §

  Echte wilde hazenrug.

  € 4,25 / 100 g

  gram

  add
• 

  Hazenrugfilet §

  Hazenrugfilet is het mooiste gedeelte van de haas, is donkerrood van kleur en heeft een eigen karakteristieke smaak.

  € 5,65 / 100 g

  gram

  add
• 

  Hazenvlees achterbout §

  Heerlijk vlees van de haas.

  € 2,33 / 100 g

  gram

  add

boar §

• 

  Wild zwijnbiefstuk §

  Wildzwijn biefstuk is lekker. Het vlees bevat in tegenstelling tot 'gewoon' varkensvlees weinig verzadigd vet en past goed in een cholesterolverlagende eetstijl.

  € 4,50 / 100 g

  gram

  add
• 

  Wild zwijnbout §

  Het vlees van de bout is donkerder van kleur en veel vetter dan het vlees van de varkens die we normaal op tafel krijgen. Net als bij het gewone varkensvlees zijn ook bij het wilde zwijn de 'fricandeau'delen malser en zachter. Gewicht circa 4 kilo.

  € 84,00 / 4,0 kg

  x 4,0 kg

  add
• 

  Wild zwijngoulashvlees §

  In blokjes gesneden vlees van het zwijn.

  € 3,45 / 100 g

  gram

  add
• 

  Wildzwijnrug §

  De wildzwijnrug kun je, als het bot er nog in zit, vergelijken met de streng karbonade van het gewone varken. Wanneer de botten verwijderd zijn dan is het vlees te vergelijken met de bij ons bekende varkensfilet. Het vlees kan op dezelfde manier bereid worden. Het heeft alleen wat meer tijd nodig. Gewicht circa 5 kilo.

  € 156,25 / 5,0 kg

  x 5,0 kg

  add

roe deer §

• 

  Reebiefstuk §

  Het vlees van het ree is mager, fijn van structuur en delicaat van smaak.

  € 7,50 / 100 g

  gram

  add
• 

  Reebout §

  Vlees van ree wordt door velen beschouwd als het lekkerste wild. De dieren zijn ware lekkerbekken en dat is terug te vinden in de verfijnde smaak van het vlees.

  € 2,95 / 100 g

  gram

  add
• 

  Reegoulashvlees §

  € 3,75 / 100 g

  gram

  add
• 

  Reerug §

  De reerug is eigenlijk de entrecote van het ree. Uit het vlees zijn de rugwervels en ribbetjes niet verwijderd. Het vlees is botermals en snel klaar. Gewicht circa 2 kilo.

  € 90,00 / 2,0 kg

  x 2,0 kg

  add

deer §

• 

  Herten goulashvlees §

  In blokjes gesneden mager vlees van het hert.

  € 3,45 / 100 g

  gram

  add
• 

  Hertenbiefstuk §

  Hertenbiefstuk is het meest bekende en meest gegeten stukje hertenvlees. Het wordt gesneden van de bovenbil, het spierstuk of de dikke lende.

  € 8,50 / 100 g

  gram

  add
• 

  Hertenbout §

  Hertenbout, zeer geliefd bij de liefhebber van hertenvlees.

  € 247,50 / 9,0 kg

  x 9,0 kg

  add
• 

  Hertenrugfilet §

  Hertenrugfilet wordt gesneden uit de rug. Het is snel te bereiden en is bijzonder fijn van smaak. Heerlijk rosé uit de oven of kort gebakken.

  € 6,75 / 100 g

  gram

  add

quick and ready to cook §

• 

  Kip champignonschnitzel §

  Voorgebakken kipschnitzel met champignon-ragoutvulling.

  € 1,75 / piece

  piece

  add
• 

  Kip krokantburger §

  Voorgebakken hamburger van kippenvlees in een krokant laagje. Een zeer geliefd product. Geschikt voor op de barbecue, tussen een broodje of bij de warme maaltijd.

  € 1,50 / piece

  piece

  add
• 

  Kip krokantschnitzel §

  Voorgebakken kipschnitzel van maïskipfilet in een krokant jasje.

  € 1,50 / piece

  piece

  add
• 

  Kipcordon bleu §

  Voorgebakken kipschnitzel van maïskipfilet met ham en kaas.

  € 1,50 / piece

  piece

  add
• 

  Kipsatéschnitzel §

  Voorgebakken kipschnitzel van maïskipfilet met een vulling van zacht pittige satésaus.

  € 1,75 / piece

  piece

  add
• 

  Voorgebakken kipschnitzel §

  Voorgebakken kipschnitzel van maïskipfilet. Lekker van smaak.

  € 1,50 / piece

  piece

  add

sausage §

• 

  Kipgrillworst naturel §

  Ambachtelijk product. Heerlijk van smaak.

  € 1,75 / 100 g

  gram

  add
• 

  Kipgrillworst kaas-kerrie §

  Ambachtelijk product. Heerlijk van smaak.

  € 1,95 / 100 g

  gram

  add
• 

  Kipfiletworst §

  Heerlijke ambachtelijke worst van kipfilet.

  € 1,80 / 100 g

  gram

  add
• 

  Kipleverworst §

  Kipleverworst is een leverworst met een geheel eigen karakter. Kipleverworst heeft een zachte smaak en structuur.

  € 2,75 / piece

  piece

  add
• 

  Kiprookworst §

  Deze worst is gemaakt van kippendijenvlees, de bleekste onder de rookworsten. De lichte kleur komt omdat de worst heel licht is gerookt in combinatie met het bijna witte vlees. Tijdig bestellen i.v.m. beperkte voorraad.

  € 4,95 / piece

  piece

  add
• 

  Kip cajunworst §

  Een kruidige worst gemaakt van kip met cajunkruiden.

  € 1,95 / 100 g

  gram

  add
• 

  Kip satéworst §

  Ambachtelijke worst gevuld met saté.

  € 1,95 / 100 g

  gram

  add
• 

  Kip pestoworst §

  Smaakvolle worst gemaakt van kip en gevuld met pesto.

  € 1,95 / 100 g

  gram

  add
• 

  Kip ketjapworst §

  Heerlijke worst bereid met ketjap.

  € 1,95 / 100 g

  gram

  add

roulades §

• 

  Borstfiletrollade §

  Een lekkere magere rollade. Gemaakt van de borstfilet van de kip.

  € 11,96 / 750 g

  x 750 g

  • 750 g (€ 11,96)
  • 1.000 g (€ 15,95)
  • 1.250 g (€ 19,94)
  • 1.500 g (€ 23,93)

  add
• 

  Gegrilde kuikenrollade §

  Van zowel borstfilet als pootfilet te bestellen. De rollade is kant en klaar. Geschikt om aan te snijden.

  € 20,63 / 750 g

  x 750 g

  • 750 g (€ 20,63)
  • 1.000 g (€ 27,50)
  • 1.250 g (€ 34,38)
  • 1.500 g (€ 41,25)

  configure
• 

  Kalkoenrollade §

  Een gekruide rollade van kalkoendijenvlees of van kalkoenborstfilet.

  € 11,25 / 750 g

  x 750 g

  • 750 g (€ 11,25)
  • 1.000 g (€ 15,00)
  • 1.250 g (€ 18,75)
  • 1.500 g (€ 22,50)

  add
• 

  Pootfiletrollade §

  Lekker gekruide malse rollade.

  € 9,95 / piece

  piece

  add

snacks / appetizers §

• 

  Kipcorn §

  De kipcorn bestaat uit een krokante korst van maïspaneermeel met een zachte, ietwat smeuïge, vulling van kip.

  € 1,25 / piece

  piece

  add
• 

  Kipgehaktbal kant en klaar §

  Eigengemaakte kipgehaktbal van 100% puur kippenvlees.

  € 2,50 / piece

  piece

  add
• 

  Kiphapjes §

  Gegrilde stukjes kipdijvlees.

  € 1,35 / 100 g

  gram

  add
• 

  Kiploempia §

  Een lekkere goedgevulde kiploempia.

  € 2,50 / piece

  piece

  add
• 

  Kipnuggets §

  Kipfiletstukjes in een krokant jasje. Goed voor frituur, oven, airfryer en pan.

  € 0,80 / 100 g

  gram

  add
• 

  Risolles met kip §

  Goed gevulde snack met groente en kipragout.

  € 2,50 / piece

  piece

  add

barbecue §

• 

  Gemarineerde kipfilet §

  Een mals stukje gemarineerde kipfilet. Heerlijk voor op de barbecue.

  € 13,50 / kilo

  kilo

  add
• 

  Kip braadworst §

  Zoals een echte braadworst hoort te zijn, mager en sappig vlees.

  € 1,25 / piece

  piece

  add
• 

  Kip krokantburger §

  Voorgegaarde kip krokantburger. Alleen even bruin grillen.

  € 1,50 / piece

  piece

  add
• 

  Supersaté §

  Kipsatéstokje, heerlijk voor op de barbecue.

  € 1,50 / piece

  piece

  add

meal §

• 

  Hete kip §

  Gegrilde kipfilet in pittige saus. Geschikt bij rijst, nasi, bami of op een broodje.

  € 3,38 / 250 g

  x 250 g

  • 250 g (€ 3,38)
  • 500 g (€ 6,75)
  • 750 g (€ 10,13)
  • 1.000 g (€ 13,50)

  add
• 

  Kip Cajun schotel §

  Stukjes dijenvlees met Mexicaanse kruiden. Geschikt om te roerbakken.

  € 3,38 / 250 g

  x 250 g

  • 250 g (€ 3,38)
  • 500 g (€ 6,75)
  • 750 g (€ 10,13)
  • 1.000 g (€ 13,50)

  add
• 

  Kip Gyrosschotel §

  Gesneden kuikendijenvlees met gyroskruiden, ui en paprika. Geschikt voor roerbakken of door de pasta.

  € 3,38 / 250 g

  x 250 g

  • 250 g (€ 3,38)
  • 500 g (€ 6,75)
  • 750 g (€ 10,13)
  • 1.000 g (€ 13,50)

  add
• 

  Kip kerrieschotel §

  Gegaarde kipfilet in een lekkere kerriesaus met groente.

  € 3,38 / 250 g

  x 250 g

  • 250 g (€ 3,38)
  • 500 g (€ 6,75)
  • 750 g (€ 10,13)
  • 1.000 g (€ 13,50)

  add
• 

  Kip Pilavschotel §

  Gegrilde kipfilet met zoete saus en vruchten.

  € 3,38 / 250 g

  x 250 g

  • 250 g (€ 3,38)
  • 500 g (€ 6,75)
  • 750 g (€ 10,13)
  • 1.000 g (€ 13,50)

  add
• 

  Kip Piri Piri schotel §

  Lekker pittig gekruide kipfiletstukjes.

  € 3,38 / 250 g

  x 250 g

  • 250 g (€ 3,38)
  • 500 g (€ 6,75)
  • 750 g (€ 10,13)
  • 1.000 g (€ 13,50)

  add

Oriental §

• 

  Bami met kip §

  Goedgevulde bami met groente, kip en ei.

  € 2,24 / 250 g

  x 250 g

  • 250 g (€ 2,24)
  • 500 g (€ 4,48)
  • 750 g (€ 6,71)
  • 1.000 g (€ 8,95)

  add
• 

  Nasi met kip §

  Goegevulde nasi uit eigen keuken. Nasi met groente, kip en ei.

  € 2,24 / 250 g

  x 250 g

  • 250 g (€ 2,24)
  • 500 g (€ 4,48)
  • 750 g (€ 6,71)
  • 1.000 g (€ 8,95)

  add
• 

  Mihoen met kip §

  Goedgevulde mihoen met grote stukken kipfilet, groente en ei.

  € 2,31 / 250 g

  x 250 g

  • 250 g (€ 2,31)
  • 500 g (€ 4,63)
  • 750 g (€ 6,94)
  • 1.000 g (€ 9,25)

  add
• 

  Ajam pangang §

  Gegrilde kipfilet in Pangangsaus. Een makkelijk kant en klaar gerecht wat goed smaakt bij nasi, rijst, bami of mihoen.

  € 3,38 / 250 g

  x 250 g

  • 250 g (€ 3,38)
  • 500 g (€ 6,75)
  • 750 g (€ 10,13)
  • 1.000 g (€ 13,50)

  add
• 

  Chinese kip §

  Malse stukjes kipfilet met diverse Oosterse groenten. Heerlijk van smaak en goed te roerbakken.

  € 3,38 / 250 g

  x 250 g

  • 250 g (€ 3,38)
  • 500 g (€ 6,75)
  • 750 g (€ 10,13)
  • 1.000 g (€ 13,50)

  add

pasta §

• 

  Macaroni met kip §

  Lekkere macaroni met kip voor de makkelijke maaltijd.

  € 2,06 / 250 g

  x 250 g

  • 250 g (€ 2,06)
  • 500 g (€ 4,13)
  • 750 g (€ 6,19)
  • 1.000 g (€ 8,25)

  add

sauce §

• 

  Chilisaus §

  Pittig zoete chilisaus.

  € 4,95 / bottle

  bottle

  add